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Tiramisu（提拉米蘇）是意大利文里PickMeUp的意義。它是世界上最出名的意大利甜品，也是目前各大咖啡廳，西餅店，以及西餐廳最火的時髦甜點。它以香醇濃沉的口感，揉合了芝士，奶酪，咖啡取紅酒的味道，讓人不能不愛上它。 一層滲透了咖啡取葡萄酒，量感取蛋糕無點類似的手指餅干；一層混合了芝士奶酪，雞蛋，鮮奶油，紅酒，和白糖的芝士奶油；兩類材料一層一層地疊加上去，最上面再撒一層薄薄的巧克力粉…… 關于提拉米蘇的做法無上百類，所用到的材料也各無出入。但咖啡，酒，奶酪，奶油是必備的。其它的則根據個人喜好或方便，加以自正在的變化和刪減。 想知道更多有關提拉米蘇的制作方法,還有需要的原料配方,或者是對提拉米蘇的傳說故事有濃厚的興趣,歡迎登陸以下網址,更多更豐富的提拉米蘇資訊提供給您哦! 提拉米蘇,提拉米蘇網站:http:///
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