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五彩米供應，黑米供應（原生態產地直供）
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居住的地方；空氣良好，在這樣的環境里生產了誘惑的五彩米和血糯米等一大批產品，，食品業的絕版。漢江北岸的陜南洋縣，特產一種珍稀黑米，其外皮墨黑，內芯卻是雪白的。珍在味美，稀在色異，貴在質優。古稱“粳谷奴”，早有“黑珍珠”、“世界米中{zw}”的美稱。洋縣黑米具有較高的營養和滋補價值，為米中珍品，世界稻米中的名姝。馳名天下，蜚聲海外。
　　　
　　黑米具有較高的營養價值。據商業部食品檢測科研站和陜西省糧油檢測站、西北農業大學中心化驗室分析測定：黑米含蛋白質9．56％～11．8％，比普通大米高37％，比國際大米質量標準高3．81％；含脂肪2．37％～2．8％，比國內大米質量標準高2.9倍，比普通大米高1．3％～2.5％；還富含16種氨基酸，平均高于普通大米15．8％。每百克含纈氨酸754毫克、亮氨酸1261毫克、賴氨酸249毫克、蘇氨酸419毫克、異氨酸357毫克、精氨酸915毫克、組氨酸385毫克、苯丙氨酸518毫克，這8種氨基酸含量平均較普通大米高15.85％；每百克中尚含有維生素B10．21毫克、B20．16毫克。此外，有益于人體健康的其它營養成分，如鐵、鈣、鋅、鉬、硒等多種礦物質的含量，亦大大高出普通大米。因此，有“世界稻米{zw}”的美稱。

　　洋縣黑米還以其獨特的藥用價值而倍受青睞。更以其滋補而著稱。祖國醫學認為：黑米有“滋陰bs，健脾暖肝，明目hx”之作用，有提高人體抵抗力的功能。李時珍《本草綱目》記載，黑米主治“走馬喉痹，調中氣，主骨節風，癱瘓不遂，常年白發”癥。zl體質虛弱，頭昏貧血，白發、眼疾，腰酸膝軟，四肢乏力，奏效較快。是理想的食療、滋補佳品，兒童食用可增強智力，中年人則可壯筋骨、生力氣，老年人則可ynys。對腦力勞動者來說，更是一種物美價廉的保健滋補晶。故又有“藥米”之稱。難怪歷代帝王將它列為貢米盡情享用。民間對黑米藥用價值早有認識，如漢中人將“黑糯”稱之為“接骨糯”，將它加入跌打zcy敷在hc，接骨療效良好。城固、洋縣一帶的產婦坐月子，親朋鄰里都要來送禮賀喜，禮物就是雞蛋、甜酒、紅棗、黑糯米之類的營養品。故黑米又稱之為“月米”。產婦食后有利于產后組織的恢復和增加乳汁。
黑米之“黑”，主要是因為米內，特別是糊粉層中富含有大量的黑色素。其主要成分為吡咯素，它是黑米的精華。現代醫學證實了黑米的醫療價值，即能zl頭昏貧血、白發、腰膝酸軟、視力不良等癥，特別是還有fa作用。最近報道，黑糯米含有“強心甙”，可作為心力衰弱病人及產婦的滋補品。湖北仙桃市醫院對缺鐵性貧血兒童臨床試用，服黑米食品1月后，患兒食欲增加、精神狀態改善、睡眠安寧、出汗減弱，血紅蛋白、紅細胞和紅細胞容積、紅細胞壓積明顯提高。對厭食、佝僂病、水腫、肝炎等，均有一定療效。黑米入食，煮成米飯，深棕帶黑，疏松爽口，味美醇香，不粘不膩，入口有嚼頭，富清香，風味獨特，易于消化。黑米煮粥，深棕帶紫，黝黑醇香，晶瑩透亮，可與瓊漿玉液媲美。以文火慢煮成粥，其效能{zj0}。黑米與紅棗相煎，謂之“紅黑雙絕”，有喜慶之色，其味甘醇，營養價值頗高；如果再配上百合、天麻、銀耳、白果、核桃仁、花生仁、薏米、冰糖等，便成為難得的“黑米八寶粥”，是一種高級滋補美食。陜西已將“黑米粥”列為招待外賓的風味食品。許多外國首腦、高級官員和各國知名人士品嘗嘗后，無不交口稱贊。1992年6月江總書記親點要用洋縣“黑米快餐粥”招待貴賓。黑米燉雞(子雞)，別具風味，營養{jj0}，曾被列為皇宮“御膳”之一。
　　為了開發這一寶貴資源，漢中源之山土特產超市與有遠企業聯合，連手開發
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