冬季來臨,養蝦的人無蝦可賣,餐館無蝦下鍋,即使有一些冬儲的小龍蝦,價格也高得離譜。江蘇沭淮河農業發展有限公司根據市場需求,實行大棚反季節養殖小龍蝦。小龍蝦長勢喜人,還有半個月就能上市了。
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大棚養蝦,屬典型的高投入項目,一畝鋼架大棚蝦池的設施投入一般在6萬元左右。,這種方式與大棚種植蔬菜的方式相似,都是通過人工保溫防寒的措施來保持水體的溫度。
10月上旬放養蝦苗,兩個月后,小龍蝦就可以上市。大棚養蝦回報率也高。每批養殖周期為50~60天,一年能養四批,而且秋冬季節的小龍蝦價格是春夏季的近兩倍。