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和面機的清洗保養

作者：東莞市鑫居正廚具生產公司 來源：dgxjz 發布時間：2018-05-19 瀏覽：718

和面機的清洗保養
1.在運用中常常檢查各部件緊固件，如有松動及時緊固；
2.本機齒輪嚙合區選用光滑脂光滑，每半月加油一次，軸承座內有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負；
3.和面時面粉的參加量不該超越面桶容量，避免燒壞電機；
4.如發現面團有油污，應及時檢修，更換油封。
5.機器運用完后應及時進行清洗，避免影響再次運用；
6.清洗時面桶內加水高度不該超越軸的{zd1}點，以防止水從面桶側板的軸孔溢出或流入側板夾層中影響運用壽命；
7.本機為防滴型用具，制止用噴水管清洗。

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