中央空調體系由一個或多個冷熱源體系和多個空氣調節體系組成,該體系不同于傳統冷劑式空調,(如單體機,VRV) 會集處理空氣以到達舒適要求。選用液體氣化制冷的原理為空氣調節體系供給所需冷量,用以抵消室內環境的冷負荷;制熱體系為空氣調節體系供給所需熱量,用以抵消室內環境熱負荷。
制冷體系是中央空調體系至關重要的部分,其選用種類、運轉方式、結構形式等直接影響了中央空調體系在運轉中的經濟性、高效性、合理性。
空調用制冷技術屬于普通制冷范圍,主要是采用液體汽化制冷法。(主要是利用液體汽化過程要吸收比潛熱,而且液體壓力不同,其沸點也不同,壓力越低,沸點越低。)根據熱量從高溫物體向低溫物體轉移的不同方式,可分為:蒸氣壓縮式制冷、吸收式制冷。