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切肉機的出現，大大的方便了我們，它主要用于廚房，可以切一些比較難切的實物，那今天就讓我們來看看切肉機的操作流程吧。
1.操作的人員一定要熟悉切肉機的性能、規格。切肉機要有專人使用，操作時要精神集中。
2.在開始使用的時候我們應該對切肉機進行檢查，各個部件是不是完整有沒有損壞。開始使用也要先進行空轉觀察，沒有異樣在進行工作。
3.在添加肉塊的時候，一定要均勻的添加，防止電機損壞，還有肉塊不能太大，不能帶骨。
4.操作完成后，要清理切肉機的衛生，不要直接用水沖洗切肉機。
5.如果切肉機出現故障，馬上切斷電源，檢查維修，不能對付使用。
現在的生活中，機械設備越來越多，方便了我們，可是不管是什么機械我們都應該注意它的安全使用，不注意的話都是存在安全隱患的。
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