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威特磁煮面爐|臺式商磁爐品-威特子節能科 咨詢電話：15151575533
蘇州威特子節能科有限公司是一集科研、設計、造、 售及6548938904全廚房磁加熱設備設計與安裝的高科企。
我公司擁有一批子工程師和術人員，經過多年努力，目前擁有“威特”“睿灶”兩大商磁爐主品，具有先進術平的大功率磁加熱設備，科學的管理體、完善的售后，為您造可靠的節能產品。
威特子節能科有限公司研的商磁爐產品能幫客戶創造無噪音、節能、低碳的廚房烹飪環境，大大降低了能源的損耗。產品可廣泛應于餐飲的飯店、酒樓、工廠、面館、學校、機關、企事位、火車、輪船和嚴禁明火的廚房及食品加工、加熱，公司可為客戶的特殊需求量身定。威特大功率磁灶產工藝、料精良，使設備在長時間使狀態下能正常穩定工，具有較強的市競爭能力，贏得了廣大戶的青睞和有關部的認可! 勤勞和真誠的我們愿與您攜手并進、共創輝煌！
蘇州威特子節能科有限公司
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商磁爐所有性能盤點,優勢和劣勢清楚了解
隨著商磁爐使的普及，相很多人于商磁爐都有了一定的了解。那么它的優勢在哪里？不之處又在哪里呢？今天廚禾將為您簡介紹一下商磁爐的優缺點，讓您更加了解商磁爐的性能特點。商磁爐系線圈盤在控路的下產低頻（20~25KHZ）之交變磁，經過導磁性（鐵質）鍋具產大量集渦流兼有感應流轉化為熱量來加熱食物，能源效率特高。使鐵質、特殊不銹鋼或鐵烤琺瑯之平鍋具，且其鍋直徑以12~26厘為宜。商磁爐附有溫度控器，可防過熱，省又安全。
一、商磁爐的優點如下：
1、加熱速度
---商磁爐能使鍋的溫度在15秒內升到300度以，速度遠于油爐及燃氣爐，大大節約烹調時間，高菜速度。
2、節能環
--商磁爐無明火，鍋體身熱，減少了熱量傳遞損失，因而其熱效率可達 80%92%以，而且無廢氣排放，無噪音，大大善了廚房環境。
3、多功能性
---商磁爐“炒、蒸、煮、燉、涮”樣樣全。
4、容易清潔
---商磁爐沒有殘漬和廢氣污染，因而鍋具、爐具都非常容易清潔，這在其它爐具是不可想象的。
5、安全性高
---商磁爐不會像氣那樣，易產泄露，也不產明火，安全性明顯優于其它爐具。特別是，它本身設有多重安全防護措施，括爐體傾斜斷、超時斷、于燒報檠、過流、過壓、欠壓護、使不當動停機等等，即使有時湯汁外溢，也不存在氣灶熄火跑氣的危險，使起來省心。尤其是爐子面板不熱，不存在ts的危險，令老人和兒童倍感放心。
6、經濟實惠
---商磁爐是大戶，但由于加熱升溫速、價相又較低，計
算起來，費比氣、天然氣都要便宜。此外，1600W磁爐{zd1}價僅100多元，而且還送鍋具。
7、jq溫控
---商磁爐可jq控烹飪溫度，既節能又證食品的美味，便重要
的是有于中餐菜肴標準的推廣。
二、商磁爐的不之處：
1、溫升特別，爐之前應做好準備工，否則，容易空鍋干燒，縮短鍋具和
商磁爐的使壽命；
2、磁爐的功率與鍋具切相關，因此鍋具要求較高，鍋的通性較差