多年來人們一直清楚地知道維生素D有助于保持骨骼強壯,但對于維生素在預防某些癌癥,包括直腸癌方面的價值,研究一直沒有定論,而且相互矛盾。
長期以來,醫學界普遍認為維生素D只與骨骼健康有關。而最近的一份研究表明,充足的維生素D攝入量還有預防直腸癌的功效。
人體內的維生素D主要有2種來源,一種是tr食材,另一種是在陽光下人體自動合成。在以往的臨床研究中,研究者發現維生素D和鈣似乎具有抗腫瘤功效,并大膽猜測其原理是抑制細胞增長和繁殖、誘導細胞分化和消亡。但是這一猜想在當時并未得到試驗數據的支持。
為了填補這一空白,美國的研究學者將17項研究的數據結合起來,并重新分析其中三分之一的血液樣本。這次的分析涵蓋了來自北美、歐洲和亞洲的12800名試驗參與者的樣本。這次的分析結果證實了,血液中維生素D含量高的人患直腸癌的風險較低,尤其是對女性而言。
研究人員表示,雖然充足的維生素D對人體健康非常重要,但他們不建議通過紫外線照射和大劑量個人補充劑來獲取。紫外線的照射可將體內的7-脫氫膽固醇轉變為維生素D3,但是也會對皮膚造成嚴重的損傷,甚至導致皮膚癌。對于大部分人來說,大劑量的維生素補充劑可能引發維生素D中毒癥,影響其他器官的功能。
要想使體內的維生素D維持在健康合理的水平,應該做好以下3點:
1、曬太陽,而不是紫外線。這是最方便、zaq的補充維生素D途徑。每周3次,每次15分鐘,就可滿足人體需求。
2、食用含有維生素D的tr食物,比如鮭魚、鱒魚、沙丁魚等。
3、如果以上2點仍然不能滿足需求,可以遵循醫囑,適當服用維生素D補充劑。