隨著各種新技術的不斷應用和新材料的不斷涌現(xiàn),塑料瓶已經(jīng)克服了其應用于啤酒包裝的性能障礙。PC、PET、PEN、PET與PEN的混合材料,以及PETG等其他新型塑材為代表的塑料已廣泛應用于啤酒包裝領域。
PEN學名為聚萘二甲酸乙二酯,其前驅(qū)產(chǎn)品是DNC(二甲萘)。PEN具有良好的耐熱性和氣體阻隔性,能抗紫外線,也能承受巴氏sj和高溫浸洗溫度,其使用壽命可超過6個月,重量輕,是較好的啤酒包裝容器。意大利SIPA公司的研究與開發(fā)部項目經(jīng)理CerardDenis先生在美國飲料包裝研討會上說:“在意大利和亞洲試驗用PEN制造的啤酒瓶已顯示出和玻璃瓶沒有多少差異了。”但是因為其原料乙烯二醇和雙甲基-2.6-萘-二羧基酸成本較高,限制了PEN的推廣使用范圍(僅應用于一些較gd啤酒)。
PET由于PEN的價格屏障的存在,市場上又出現(xiàn)了PET材料。PET是聚對苯二甲酸乙二醇酯,由于它并不耐高溫,因而它首先是針對冷sj啤酒而開發(fā)的,因為冷sj使用膜過濾技術,不經(jīng)過巴氏mj或高溫瞬時mj。PET不能很好地阻隔氣體的滲透,所以不但二氧化碳含量不足,還容易使啤酒氧化變質(zhì),啤酒保存期相對而言極短,其應用因而受到很大局限。
PEN和PET共混材料針對PEN與PET各自的不足,科研人員又推出了PEN與PET共混材料,就是將15%的PEN與85%的PET混合,再經(jīng)特殊工藝加工后,使其性能指標大大提高,幾乎達到玻璃器皿和金屬器皿的水平,而其包裝性能價格比也優(yōu)于玻璃瓶。
法國西得樂包裝公司稱這是他們經(jīng)過兩年多的開發(fā)研究才解決的技術難題。此項技術的關鍵是從高溫等離子物中獲取無定形碳,并將極微量的無定形碳摻入制造塑料器皿的材料中,據(jù)該公司奧利維埃理提供的數(shù)據(jù),新工藝可使瓶體的耐氧性提高29倍,阻隔性能提高6倍。經(jīng)對不同啤酒6個多月的包裝實驗,已經(jīng)證實其性能指標幾乎與玻璃和金屬包裝物相同,但成本卻低廉許多。在歐洲市場上,它的價格僅是玻璃瓶的78%,金屬罐的65%。
PETG美國伊士曼化學公司在啤酒塑料包裝方面則更加{lx1}一步,其為朝日公司生產(chǎn)的新型環(huán)保塑料包裝啤酒瓶也已投放市場,該酒瓶是由一種名為Eastal共聚聚酯薄膜膠紙作密封包裝的材料――也即是PETG(經(jīng)甘醇改良而成的聚酯物料)。其外形為銀墨色,在頸部輔以黑色孔帶狀拉環(huán)式封蓋,可阻擋光線、隔絕空氣、保證啤酒質(zhì)量,并具有在瓶身破裂時防止碎片四濺的防爆功能,收縮性能優(yōu)越。朝日公司自采用這種包裝材料后,superDry和Dunk啤酒的銷量大幅增長。