早泄的食療菜譜
作者:止泄酊 http://www.love-
蝦仁羹
原料:
鮮蝦仁200 克,青豆仁100 克,冬菇3 只,豆腐2 塊,雞蛋1.個,番前1 個,熟油25 克,鹽少許。
制法:
1.把蝦仁洗凈,冬菇用熱水浸軟切粒;豆腐切成小方粒,番前也切成粒,雞蛋打散。
2.用凈鍋燒滾清水,下冬菇、豆腐,加油,隨放入青豆煮滾,再放入番前,以鹽調味,待再滾起,倒人蝦仁,{zh1}慢慢攪入雞蛋,輕輕推勻即成。
特點:色味俱佳。
功效:益精養腎。鮮蝦對中、青年腎陽虛弱及房事不節,耗精過度所致的yw、早泄,有著獨特的zl效用。對于精神性因素所致的早泄,常食亦十分有益。
本道菜適合精血不足、腎氣虛弱所致之乏力、早泄、yw、腰膝酸軟等癥者食用。
母雞燉牛尾
原料:
帶皮牛尾500 克,母雞肉300 克,雞湯1000 克,蔥、姜、料酒、花椒、豬油各適量。
制法:
1.將牛尾用火燎去小毛,刷洗干凈,去掉尾根大骨,剁成3 厘米長的段。
2.將母雞內在開水鍋中焯一下,撈出控凈水分。
3.鍋中放入豬油燒熱,投入蔥、姜、花椒,煸炒出香味后,將牛尾放入鍋中,烹人料酒,繼續偏炒,待牛尾顏色改變后,將鍋離火,取出牛尾,用水洗凈,控于水分備用。
4.砂鍋放入雞湯、蔥、姜、料酒、細鹽,把母雞肉、牛尾放入鍋中,用小火燉3 小時左右。如果湯少時再加1 次雞湯,直到牛尾和母雞肉軟爛時,加入少許味精即可食用。
特點:肉質軟爛,湯味清香。
功效:溫bs陽。
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