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安全水≠健康水
所謂的“安全水”
煮沸的自來水專家介紹，將自來水煮沸喝并不代表安全，因為水煮沸并不能“殺死”重金屬、砷化物、氰化物、亞硝酸鹽、有機污染物，比如農(nóng)藥、殺蟲劑、合成洗滌劑等有害物質(zhì)。對于含有亞硝酸鹽的生水加熱燒開后，其含量還會因此而增高，若它在體內(nèi)積累時會導(dǎo)致血液性疾病。
桶裝水很多人喜歡喝桶裝水，桶裝水又以純凈水和蒸餾水居多。殊不知，長期飲用純水會導(dǎo)致身體營養(yǎng)失調(diào)，帶走人體內(nèi)有用微量元素，降低myl；太過“純凈”，所有礦物質(zhì)和微量元素被濾去，對健康也不利；人體體液呈微堿性，而純凈水呈弱酸性，長期飲用使體內(nèi)環(huán)境遭到破壞；反復(fù)煮沸、保溫，造成礦物質(zhì)沉積。
健康飲料市面上的“健康飲料”，不少年輕人喜歡把它們當(dāng)作飲用水。專家提醒，水和飲料在功能上并不能等同。由于飲料中含有糖、蛋白質(zhì)、香精和色素，不僅沒有“補水”作用，還會降低食欲，影響消化和吸收。
礦泉水礦泉水因含有人體所需要的一些礦物質(zhì)深受人們喜愛，并認為礦物質(zhì)含量越高越好，其實不然。當(dāng)水中礦物含量超標(biāo)時，會危害人體健康。如當(dāng)其中的碘化物含量在0.02～0.05毫克/升時，對人體有益，大于0.05毫克/升時則會引發(fā)碘中毒。
電解水富氧水專家指出，市場上出現(xiàn)的這些不能作為正常飲用水。電解水通過電解作用，把水分解成陽離子水和陰離子水。陽離子水是醫(yī)療用水，須在醫(yī)生指導(dǎo)下飲用。陰離子水則常被用于xd等方面。富氧水是指在純凈水里，人為加入更多的氧氣。氧分子進入體內(nèi)會破壞細胞正常分裂作用，加速衰老。
真正的健康水
健康水定義：滿足人體的生命維持和安全的基本營養(yǎng)需要上，更進一步滿足人體的生命質(zhì)量提高和生理功能提高的水。
按照世界衛(wèi)生組織提出的健康好水標(biāo)準(zhǔn)，即使是安全的、干凈的水，也不等于是健康的好水。健康好水應(yīng)該滿足以下幾個遞進性要求：
1.沒有污染，不含致病菌、重金屬和有害化學(xué)物質(zhì)；
2.含有人體所需的tr礦物質(zhì)和微量元素；
3.生命活力沒有退化，呈弱堿性，小分子團水，活性強等。
專家介紹，滿足{dy}點只是干凈的水，滿足{dy}點和第三點是安全飲用水，只有三點全部滿足，才是健康飲用水，健康水的定義要和安全水區(qū)別開，它們是不同層次的概念。水首先要達到安全水，安全的水是健康水的基礎(chǔ)，但不是全部。