7月23日,在五糧液創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展暨新品上市新聞發(fā)布會上,正式登場的“五糧特曲文章來源華夏酒報(精品)”、“五糧特曲”、“五糧頭曲”三款新品很快成為參會各方的聚焦點——不止企業(yè)自身表現(xiàn)出對于新品的厚望,行業(yè)專家、地方政府高層亦對五糧液推陳出新之舉滿懷期望。
“創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的永恒主題……五糧液要力爭早日實現(xiàn)千億產(chǎn)業(yè)目標,早日建成全球zmqy,為地方經(jīng)濟社會的跨越發(fā)展再立新功。”受魏宏省長的委托,劉捷副省長代表四川省政府在發(fā)布會上如此表示,殷切之情溢于言表。
實際上,作為白酒工業(yè)大省,政府高層一直對包括五糧液在內(nèi)的名酒企業(yè)給予多重支持。
千億白酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)起航
2012年3月23日,四川省經(jīng)信委發(fā)布《四川省白酒產(chǎn)業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》:“十二五”期間,四川省將著力推動宜賓、瀘州核心區(qū)域發(fā)展,將其建設(shè)成全國重要的白酒生產(chǎn)基地,打造五糧液1個千億企業(yè),宜賓、瀘州兩個白酒千億產(chǎn)業(yè)基地。預(yù)計到2015年,四川白酒產(chǎn)業(yè)主營業(yè)務(wù)收入將達3000億元。可以看出,五糧液在千億戰(zhàn)略中肩負著雙重任務(wù)——打造千億企業(yè)、yl宜賓千億產(chǎn)業(yè)龍頭。
為此,在發(fā)布會上,劉捷在題為《創(chuàng)新求發(fā)展,共創(chuàng)美好四川》專題發(fā)言中特意強調(diào):“四川省委省政府高度重視白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,積極支持以五糧液為首的‘六朵金花’做大做強,著力打造‘中國白酒金三角’,白酒業(yè)已成為四川重要支柱產(chǎn)業(yè),為全社會的發(fā)展做出了重要貢獻。”
據(jù)了解,根據(jù)白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,“十二五”期間,四川省將加大科研投入,整合全省科研力量,大力開展白酒產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)的研究,力爭在釀酒微生物、酒類微量成分等方面取得突破。同時鼓勵企業(yè)、科研單位和大專院校開展川酒科技創(chuàng)新項目的研究和應(yīng)用,加大酒類實驗室的投入,提升實驗室的基礎(chǔ)設(shè)施、儀器裝備水平。對此,劉捷提到:“在新的歷史時期下,五糧液的根本出路在于創(chuàng)新,關(guān)鍵要依靠科技力量。”
這無論對五糧液企業(yè)來說,還是對當(dāng)?shù)卣裕|目標、千億工程規(guī)劃的提出是有十足底氣的。從2008年到2011年,四川食品工業(yè)增長速度從未低于30%,增速居全國{lx1}水平,遠遠高于全國平均增速。在四川省23個主要食品工業(yè)產(chǎn)品中,白酒產(chǎn)業(yè)對食品工業(yè)的貢獻尤為突出、增長尤為明顯。
川酒產(chǎn)業(yè)進入創(chuàng)新轉(zhuǎn)型期
“五糧特曲”新品的推出是創(chuàng)新舉措,也被視為包括五糧液在內(nèi)的四川名酒企業(yè)貼近市場的轉(zhuǎn)型之舉。
起始于2012年的嚴控“三公”消費之風(fēng)席卷酒類市場,gd名酒遭遇“寒冬”,多款名酒市場價格直線下降。這被業(yè)界人士看作是部分名酒之前忽視基礎(chǔ)消費市場、過于倚重政務(wù)消費所造成的結(jié)果。
對于一線名酒企業(yè)、區(qū)域名酒企業(yè)而言,所面臨的的同一問題就是如何更緊密地貼近市場、以消費為導(dǎo)向,而非以政務(wù)趨勢為導(dǎo)向來順應(yīng)形勢。諸多業(yè)界人士已經(jīng)有共識——打造腰部產(chǎn)品、形成對過往gd產(chǎn)品的有益補充是名酒企業(yè)未來的有效路徑。
五糧液在一線名酒企業(yè)之中率先而為,所推出的“五糧特曲(精品)”、“五糧特曲”、“五糧頭曲”三款新品,恰恰是為占領(lǐng)“腰部”市場而生。
視白酒業(yè)為支柱產(chǎn)業(yè)的四川省政府決策層,也看到了這一點,對于以市場為導(dǎo)向的轉(zhuǎn)型之路、對于推出中檔新品的舉措,政府顯然持支持態(tài)度。
劉捷表示:“四川省委省政府將支持名優(yōu)酒企釀造更多更好、老百姓喝得起的名酒”,這句話自然給五糧液集團以莫大鼓舞,是對五糧液決策層“釀造老百姓喝得起的名酒”{zh0}的肯定,這無疑是對五糧液調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、打造腰部產(chǎn)品的另一種描述。
“五糧液集團作為國內(nèi)500強企業(yè)和四川省重點培育的大企業(yè)、大集團,是川酒中{zj1}實力的杰出代表,已經(jīng)成為享譽國內(nèi)、國外的白酒大王。在新的酒業(yè)時期,五糧液面臨更加激烈的市場競爭,經(jīng)受著居民消費水平日趨理性化,經(jīng)濟結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級的現(xiàn)實考驗,解決深層次矛盾和問題,根本出路在于創(chuàng)新。”
劉捷表示,創(chuàng)新是經(jīng)濟社會發(fā)展的永恒主題,實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略,是立足全局、面向未來的重要戰(zhàn)略,是加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式、pj經(jīng)濟發(fā)展深層次矛盾和問題、增強經(jīng)濟發(fā)展內(nèi)在動力和活力的根本措施。
對于五糧液與整個川酒而言,未來的創(chuàng)新之路如何走?政府決策層對此顯然有著清晰認識。
劉捷指出,要堅持走創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展之路,主動調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),改造提升產(chǎn)品工藝,促進產(chǎn)業(yè)鏈與市場需求的有機銜接,堅持品牌創(chuàng)新、商業(yè)模式創(chuàng)新、建立完善緊貼市場的生產(chǎn)營銷戰(zhàn)略,提高服務(wù)質(zhì)量,確保食品安全,堅持深化改革,加快健全現(xiàn)代企業(yè)制度,深度挖掘中國白酒的歷史文化內(nèi)涵,不斷鞏固提高產(chǎn)品市場占有率,努力從白酒文化發(fā)展到文化白酒,全力提升行業(yè)競爭力和企業(yè)影響力,力爭早日實現(xiàn)千億產(chǎn)業(yè)目標,早日建成全球zmqy,為地方經(jīng)濟社會的跨越發(fā)展再立新功。
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編輯:趙果
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