最近,酒店業都在熱議如何吸引90后、00后入住酒店,90后和00后已經日益成為酒店的主要客戶群體。但是談及如何接觸90后、00后,酒店業主和酒店經營者就像老一代業主和年輕一代業主一樣之間有了差距。
年輕業主越來越多,很多是富二代或者富三代,對于酒店業的發展影響力也越來越大。
幾代業主之間的代溝也越來越大,如何提高效率,不同年齡的酒店業主也有不同的看法和觀點。有些差別無足輕重,有些差別則對酒店業主和酒店經營者經營和管理酒店有著重大的影響。
但是,業主之間有代溝并不重要,并不是說老的業主傳統守舊,年輕酒店業主天真技術控,而是不同年齡的業主之間要相互學習,酒店管理集團已經越來越像一個顧問咨詢機構。
老的業主和經營者要學習年輕業主的洞察力和活力。同時,年輕業主要學習酒店行業永恒不變的管理經營理念,如jdfw的重要性,電話聯系、面對面交流的重要性等等。
以下闡明了老一代業主和年輕業主之間的不同以及如何縮小業主之間的代溝差距,更好地發展酒店業。
年輕業主靈活,創意多
年輕業主一般崇尚“做的多不如做的巧”,從很多方面來看,這是一件好事。
年輕業主更加熱衷利用新技術提高酒店效率。過去,酒店業變革非常慢,現在酒店業嘗試新的APP,新的流程和制度;年輕業主不僅僅看到了新技術的發展潛力,而且還看到了利用新技術的風險。
雖然利用新的技術和新的理念是件好事,但是在實行時應深思熟慮、謹慎為上。在這個方面,老一代業主和經營者可擔當顧問,提供咨詢和見解。巧干工作固然重要,但是勤奮工作仍然是酒店行業的制勝寶典。
“力爭上游”與“jdfw”
對于很多年輕的酒店業主來說,努力爭{dy}的動力經常是職業使然。
很多經驗豐富的酒店人都了解如何力爭上游,但是力爭上游有一個先決條件:向客人提供優質的服務。jdfw和客戶體驗永遠是重中之重。
今天,酒店業競爭激烈,變化日新月異,所以關鍵在于利用好年輕業主的抱負和樂觀的同時,不要忽視了jdfw和客戶體驗的重要性,不要撿了芝麻丟了西瓜。
新技術和新形勢
5年前,發短信被酒店老一代業主認為是年輕人才干的事情。現在,短信已經成為辦公的一部分,一種不可忽視的重要的溝通交流方式。
今天短信中包含了重要的辦公文本信息已經習以為常,電子郵件也在不斷的發生變化,{wy}讓人驚異的是通信方式變化的速度太快了。
整體而言,技術變革的步伐在不斷加快?;脽羝呀涀兂煽铸垥r代的產物了,登錄云應用進行在線展示已經非常普遍了。相對于iPad和其它移動設備,筆記本電腦已經過時了。數字已經從根本上改變了信息處理、存儲、傳遞和分析的方式。
20年前,酒店管理層向酒店業主寄送一份月報要幾個星期之后才能到達,今天酒店業主可直接登錄網站,實時了解酒店經營重要數據。同時一些酒店業主仍然希望能夠寄送報表,酒店管理人才要靈活地適應不同年齡業主要求。
效率和原則
很多年輕業主非常善于識別和利用提高酒店經營效率的方式,年輕業主一般善于分析且決斷,迅速縮小產品和服務范圍,減少不必要的財務支出。
這在很大程度上是件好事,但是年輕業需要從長遠的大局來考慮。削減員工福利可能短期會讓財務報表十分好看,但是長遠來說會有什么后果呢?酒店經營有各種各樣的費用不可避免,但是酒店業主要從長遠利益來考慮,不能飲鴆止渴。
效率和效益固然重要,但是要回歸酒店業經營的本質,不能只見樹木不見森林。
通力合作
我們如何縮小業主之間的代溝呢?是小心提防還是依賴?
真正的答案在于兩者之間。并不是每一個新的市場機遇和營銷理念都值得一試,即使最墨守成規的業主都在進行網上目標營銷;只有將新的創意和傳統經驗兩者相結合,才能創造出更大的價值。
比如說收益管理原則在任何時候都不會改變。酒店業主都需要留意競爭對手的動向,酒店房價要進行實時調整,不能任何時候任何客人一個價格。此外,酒店業主可利用先進的系統和新的分析工具更好更快地做好收益管理。
老一代業主要利用年輕業主的的活力和樂觀精神,年輕業主要學習老一代業主的智慧和經驗,深入了解酒店的基本原理。酒店業主和酒店經營者誰能在兩者之間達到平衡,相互學習,誰就能贏得酒店業的未來!(編譯/潘佩佩)