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高溫熱泵是一種把不便于利用的低溫熱源提高到可供利用的高溫熱源；江門佛香烘干機籍以回收利用各種低溫余熱的高效節能裝置。
熱泵烘干機的特點：1、節能2、干燥溫度較低，對于許多農副產品物料，過高的干燥溫度往往是造成其營養成分損失過多及物料品質降低的重要原因。而干燥溫度過低時，常規氣流干燥速度極低，干燥時間成倍增加，而且制品的最終含水率往往不能滿足質量要求。熱泵干燥具有獨特的cs功能，可以在較低的溫度下對物料進行干燥，并可使物料的最終含水率降到極低的水平。3、干燥物料品質好。是一種溫和的干燥方式，接近自然干燥。被干燥物品的品質好、色澤好、物料等級高。4、干燥參數易于控制且可調范圍寬。
（1）節約能源
節約能源是高溫熱泵最初應用的出發點，廣州熱泵烘干機也是主要的優點。傳統干燥器的效率只有3％～5％，而用熱泵干燥效率將明顯提高，比傳統的熱泵干燥機組節能50％左右。而且傳統干燥器運行費用高，并受到地區性和項目使用特性的限制，使用范圍不廣。永淦空氣源高溫熱泵技術在這方面取得了一定的突破，江門佛香烘干機其主要表現在于：
（2）干燥產品品質好
熱泵干燥是一種溫和的干燥方式，接近自然干燥。表面水分的蒸發速度與內部水分向表面遷移速度比較接近，使被干燥物品的品質好、色澤好、產品等級高。用普通的干燥方法得到的芳香類揮發性物質保留少、耐熱性差的維生素保留低、顏色變化較大。例如：用滾筒干燥機得到生姜的生姜素保持率僅為20％，而用熱泵干燥得到的生姜素保持率高達26％。Van Blarcom和Mason的試驗表明，即使在50℃下，采用熱泵干燥的澳大利亞堅果也不會出現上面所說的褐變現象，能較好地保持堅果原有的色澤、風味及營養成分。
（3）干燥參數易于控制且可調范圍寬
熱泵干燥過程中，熱泵烘干機廠家循環空氣的溫度、濕度及循環流量可得到jq、有效的控制，且溫度調節范圍為-20～100℃(加輔助加熱裝置)，相對濕度調節范圍為15％～80％，適合于熱敏性物料的干燥。
（4）環境友好
物料干燥不僅要求提高產品質量和節約能耗，同時必須對環境友好。基于相同的評價標準，熱泵對全球變暖的影響與電釋放的CO2相比是很小的。對環境的友好是熱泵干燥的優點。
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