1、吉林特產(chǎn)
吉林省特產(chǎn)主要以長(zhǎng)白山及周邊地區(qū)的特產(chǎn)為主,主要有野生山參、野生林蛙、人參(紅參、白參、生曬參)、鹿茸、鹿筋、靈芝、山葡萄、椴樹蜜、黑木耳、刺五加、玉米、梅河大米、北五味子、紅松籽、平貝母、榛蘑、猴頭蘑、元蘑、榛蘑、榆黃蘑、烏拉草、漂河煙、松花石、木椴木耳、薇菜、蕨菜、紅景天、藍(lán)莓(越桔)等等。
現(xiàn)階段,吉林省特產(chǎn)已經(jīng)不再局限于傳統(tǒng)意義上的特產(chǎn)了,經(jīng)過(guò)一些企業(yè)的研發(fā),形成了吉林特產(chǎn)的深加工產(chǎn)品。例如吉林天景食品的玉米系列深加工產(chǎn)品(天景牌玉米飲料,速凍玉米,野菜水餃、粘豆包),長(zhǎng)白山酒業(yè)公司的果酒系列產(chǎn)品(長(zhǎng)白山牌山葡萄酒、五味子酒、寒地山葡萄原汁酒、山葡萄冰酒等),長(zhǎng)白山保護(hù)開(kāi)發(fā)區(qū)長(zhǎng)白工坊生態(tài)產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的系列長(zhǎng)白山特產(chǎn)深加工產(chǎn)品(長(zhǎng)白工坊品牌藍(lán)莓果汁、藍(lán)莓酒、藍(lán)莓膠囊、山核桃油、紫蘇籽油、南瓜籽油、月見(jiàn)草油、人參花香皂、玫瑰花香皂、高山玫瑰茶、刺五加茶、椴樹蜜、人參營(yíng)養(yǎng)蜜膏、玫瑰花香枕、人參花香枕、高山玫瑰精油、小玫瑰膠囊、黑木耳多糖膠囊、玫瑰飲料等)。這些新特產(chǎn),都是在依托長(zhǎng)白山區(qū)的原生態(tài)特產(chǎn)基礎(chǔ)之上,經(jīng)過(guò)現(xiàn)代科技深加工處理后,形成新世紀(jì)下的長(zhǎng)白山特產(chǎn),正越來(lái)越多的受到當(dāng)?shù)乜蛻舻闹匾暫拖矏?ài),認(rèn)知度也越來(lái)越高,在節(jié)日送禮時(shí),人們更多的傾向于選擇長(zhǎng)白工坊等有特色的深加工新特產(chǎn)。
2、遼寧特產(chǎn)
遼寧省特產(chǎn)包括:遼寧蘋果、遼西秋白梨、榛子、遼陽(yáng)香水梨、北鎮(zhèn)鴨梨、大連黃桃、孤山香梅、板栗、海參、鮑魚、梭子蟹、紫海膽、大骨雞、水貂、柞蠶絲綢、關(guān)外米仁、酸棗仁、天女木蘭、遼五味子、細(xì)辛、面條魚、河蟹、黃蜆子、生蠔、板栗、撫順琥珀工藝品、雕刻、鞍山的岫巖玉、沈陽(yáng)羽毛畫、錦州瑪瑙雕刻、大連貝雕畫、遼硯、絹花。
3、黑龍江特產(chǎn)
黑龍江省特產(chǎn)主要是以大小興安嶺地區(qū)為主,主要有貂皮、鹿茸、熊膽、紫莓(黑豆果)、樹莓(懸勾子)、榛蘑、樺樹蘑、玉皇蘑、三棵針、龍膽草、黑木耳、山葡萄、刺玫果、山梨、山楂、mh桃、黃花菜、靈芝、麥秸畫、木制工藝品、魚子醬、紅松果仁、響水大米、哈爾濱紅腸、鱘鰉魚、大馬哈魚、刺五加參。