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羊肉湯培訓中心有開店老師親手教你羊肉湯的做法大全（http://.），店面現場教學，先品嘗后學習，學員親手自己操作，包教包會，管吃管住
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誠信培訓：老老實實做人 實實在在教學，學不會退全部學費
百吉利羊肉湯取四大羊湯之精華，在傳統羊肉湯基礎上，力求肉鮮湯鮮的制作原則，用火、配料、刀工器皿諸多方面加以改進。現宰活羊，以優質山羊為主，羊不超過年半齡的捶羯蒙羊、膻羯為標準。滋補羊肉湯的主要技術就是羊肉湯的香料配方，羊湯技術和羊湯做法wq是兩碼事，羊湯技術是純正的羊湯的原始積累技術，也就是包括香料配方，羊湯做法羊湯怎么熬白，羊肉湯去膻味如放入羊骨，羊肉等，而百吉利羊湯之所以出類拔萃，因其羊肉湯呈白色乳狀，鮮潔爽口、不腥不膻、不粘不膩，獨具特色；如在冬天，適當放些大白菜心和泡軟了的有咬勁的粉條，吃起來就更有味了。
百吉利羊湯以全味羊湯和羊雜湯為主，用新鮮羊骨、羊肉、羊肚、羊頭、羊腸等羊下水，加以zz羊肉湯配料熬制。由于湯白似奶、水脂交融卻香而不膩不膻，入口鮮潔爽口，熱燙濃香，營養豐富。四道精細制作工藝——清洗、熬煮、切配、循環出湯等，技術含量高不可模仿。
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