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川江號子的核心優(yōu)勢表現(xiàn)在6個方面，即文化、管理、鍋底、菜品、投資模式、場地判斷。川江號子火鍋起源地文化通過川江號子品牌展限得淋漓盡致，同時川江號子在裝修中大量采用皮、鐵、石材、玻璃、鋼結(jié)構(gòu)、船拱等手法表現(xiàn)了碼頭文化的簡潔與陽剛，促銷活動也圍繞新奇另類的主線條設計與開展。
用中餐管理取代火鍋管理。和任何項目一樣，管理能力是火鍋酒樓成敗的關鍵，而成熟的管理體系與先進的經(jīng)營手段也是川江號子與其他品牌的{zd0}差異點。融合巴國布衣8年的中餐餐飲管理系統(tǒng)，以及自身在火鍋道路上的7年歷練，以中餐管理取代火鍋管理。積聚巴國布衣8年中餐經(jīng)驗，徹底摒棄火鍋行業(yè)粗放隨意的管理模式，全面推行中餐式火鍋管理模式，倡導客戶管理、親情服務、數(shù)據(jù)分析。
川江號子火鍋已經(jīng)采用區(qū)域管理模式，四大區(qū)域管理部門(目前分別由管理能力最強的四家直營門店負責)負責各自旗下的門店支持與服務，保證對各門店的精細化支持能夠落到實處。用逆向考核取代正向考核。傳統(tǒng)的正向考核難以保證總部的服務滿足各店提出的更高要求，逆向考核采用“用門店意見考核總部的辦法”，門店意見決定總部各服務部門的績效，從而有效推動總部各部門支持工作的快速開展。
川江號子火鍋已經(jīng)建立并實施了兩級培訓體系，即服務培訓體系和管理培訓體系。服務培訓體系采用到店培訓的方式，管理培訓采用總部集中方式。雙向培訓體系確保各店現(xiàn)場能力和后臺能力的同步提高。
川江號子火鍋鍋底——用純清油鍋底取代傳統(tǒng)牛油鍋底。在保證火鍋一貫口味的同時用純清油取代牛油，這是川江號子區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋的{zd0}亮點，coco奶茶加盟費多少錢http://一改傳統(tǒng)牛油上火傷身等先天缺陷，創(chuàng)新推出純清油鍋底，牢牢把握21世紀火鍋消費的生態(tài)潮流，贏得了“中華清油{dy}鍋”、“兩食上癮、久食不燥”等廣泛贊譽。
川江號子火鍋菜品——用菜品壟斷取代菜品統(tǒng)一。以菜品壟斷取代菜品同一。與所有火鍋連鎖企業(yè)不同的是，川江號子每年開發(fā)多款{dj2}菜品，保證菜品始終{lx1}同行并{dj2}壟斷，形成消費追新潮流。
川江號子火鍋投資模式——用行組合式取代固定強求式。以自行組合式取代固定強求式。量販式投資額度控制方法，讓投資人在保持總體風格的同時，根據(jù)自身資金狀況自由控制投資規(guī)模。目前川江號子提供不低于10種投資組合，滿足各層次投資人的特許需要。
川江號子火鍋場地選擇——結(jié)合量化分析與經(jīng)驗判斷取代純粹經(jīng)驗主義。對餐飲而言，場地決定存亡。川江號子火鍋擁有自巴國布衣前身——“紅番部落”以來近10年遍部全國大多數(shù)城市的場地選擇與判斷經(jīng)驗，近3年來更探索并建立了量化分析的先進模型，保證投資人擁有良好的經(jīng)營口岸。詳細的場地選擇流程及模型請垂詢推廣專員。