新鄉栗老師專業鹵豬蹄培訓班 傳授皇后豬蹄做法 哪里教鹵豬蹄配方 zz貴妃豬蹄培訓 學習豬蹄做法好地方 實體店教皇后豬蹄操作步驟 鄭州鹵豬蹄培訓報名地址 洛陽皇后豬蹄培訓 開封貴妃豬蹄培訓 安陽jp豬蹄培訓招生中
鹵豬蹄是我國典型的傳統熟肉制品,豬蹄營養豐富,含多種膠原蛋白,經常食用,對人體具有美容養顏、強健身體抗衰老的保健作用。豬蹄美味可口、營養豐富,其蛋白質含量很高,深受大家的喜愛。
鹵豬蹄培訓內容:
1.認識各類藥材,食材,熬制鹵水。
2.學習選料,原料初加工,前期處理。
3.學習制作辣椒油,糖色。
4.學習鹵制成品,調色調味,掌握火候。
5.學習各類鹵制品的切法,配料和拌料。
6.學習如何保存鹵水,保存鹵菜成品等。
鹵豬系列:鹵豬臉、鹵豬耳朵、鹵豬心、鹵豬肝、鹵豬舌、鹵豬尾巴、鹵豬蹄、鹵豬腸等,毫無保留授配方,老師手把手教,學員實際操作練習,包教包會,學會為止。
新鄉市美食中心皇后豬蹄培訓
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在線咨詢:1208688903 白天座機:0373-5827788
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地址:河南省新鄉市解放大道南段南橋派出所南鄰
乘車路線:
1、新鄉市乘3路、108路到新建街站下車,向南50米路西即到。
2、新鄉市汽車東站乘坐185路公交車到孟營西下車,向南300米路西即到。
3、新鄉市汽車西站乘坐186路、183路、188路公交車到新建街下車,向南50米路西即到。
4、新鄉市高鐵站乘坐k45路公交車到冷庫站下車即到。