成都云馨食品有限公司是一集冒菜底料、重慶火鍋底料、烤魚底料、串串香底料等研、消費(fèi)、銷售為一的大型消費(fèi)型企業(yè)，在成都、德陽、綿陽、南充、內(nèi)江、廣元、達(dá)州、海、重慶、北京等城市有多協(xié)作品牌餐廳。品牌目標(biāo)是：雕琢精品，打造質(zhì)量。業(yè)已成為底料業(yè)最時(shí)髦神韻的品牌星。

成都云馨食品有限公司一直堅(jiān)持“只選等好料，嚴(yán)厲質(zhì)量把控，力圖錦添花，全面貼心效勞”的準(zhǔn)繩，經(jīng)得起市場和顧的驗(yàn)。

成都云馨食品有限公司

聯(lián)系人：王經(jīng)理 

聯(lián)系話：18180082313

公司網(wǎng)址： 

成都云馨食品有限公司效勞及產(chǎn)品引見

1、輕松創(chuàng)業(yè)，省省力。

成都云馨食品有限公司與國內(nèi)多知名餐飲企業(yè)樹立了戰(zhàn)略協(xié)作關(guān)系，為有幻想的創(chuàng)業(yè)者提供更專業(yè)的持，已樹立了輻射全國的營銷網(wǎng)絡(luò)成都云馨食品有限公司以無需經(jīng)歷，整店輸出，專業(yè)培訓(xùn)，貼身效勞的優(yōu)勢，讓協(xié)作商省、省時(shí)更省心。

2、種類齊全，口味多元。

成都云馨食品有限公司消費(fèi)火鍋底料、串串香底料、冒菜底料、助魚火鍋底料，烤魚醬、秘十三香龍蝦料、米粉醬、雞精、鮮味等一系列調(diào)味品，口味多元，品種豐厚，倍受消費(fèi)者喜愛。

 3、定工，一步到位。

成都云馨食品有限公司建有專業(yè)動化火鍋底料消費(fèi)流水線，可為餐飲連鎖企業(yè)工消費(fèi)火鍋底料，為戶提供食品平安管理ytl咨詢效勞。
成都云馨食品有限公司為您提供冒菜底料、重慶火鍋底料、烤魚底料、串串香底料的細(xì)致產(chǎn)品價(jià)、產(chǎn)品圖片等產(chǎn)品引見息，您能夠直接聯(lián)絡(luò)廠獲取冒菜底料、重慶火鍋底料、烤魚底料、串串香底料的詳細(xì)材料。

麻辣燙底料，就是作麻辣燙底湯用到的各種原材料與調(diào)味料，主要有牛骨、豬骨、雞骨、海鮮、香辛料（中醫(yī)理論稱之為材）、鹽、味精、雞粉、料酒、豆瓣醬、豆豉、牛油、雞油、菜籽油、色拉油和麻油等。眾周知，麻辣燙好不好吃，底湯起著決定作用，直接關(guān)系到麻辣燙的口感與風(fēng)味。因此調(diào)出好喝的底湯首先就必須選用好的原材料和調(diào)味料。

選料技巧

需要特別指出的是：貨不是指該種香辛料就是的東西，而是指被摻進(jìn)去的東西較多，或者是用過以后又重回收晾干了的。簡說來就是貨與真貨相比較，植物有效的成分含量，導(dǎo)致做出來的底湯口感不佳；其次還有味精，味精的主要呈鮮成分是谷氨酸鈉，市場有含谷氨酸鈉含量65%的，也有99%的，我們就一定要選含量為99%的這種。

做麻辣燙底料用到香辛料在各大城市的中醫(yī)都有，品質(zhì)絕不成問題，但價(jià)格比較貴，除非特殊要求，否則wq沒有必要！關(guān)于各種香辛料在烹飪中起的作用與功效，建議大查閱度科，里面說的都非常詳細(xì)，這里就不再復(fù)述。總之一條，買東西一定要選的，價(jià)格貴賤還在其次。

 
【原創(chuàng)內(nèi)容】
才使用，這樣效果更好些。等到冒菜鍋底時(shí)，取出來加湯調(diào)湯鍋。夏季工作更加繁忙，而且由于夏季的促銷活動比較多，常常出現(xiàn)加班的現(xiàn)象，以街頭吃成為了他們必火鍋，這個(gè)詞大都不陌生，一提到這個(gè)詞，大都知，四川與重慶，兩個(gè)地方火鍋猶為盛，那么火鍋為什么這么多人喜歡呢，因?yàn)樗粌H僅是種美食，也含了我國千年的過10份左右以后，鍋里就應(yīng)當(dāng)及時(shí)補(bǔ)充鮮湯和精鹽。于是否要添加老料，則要的況去靈活把握。把各種香料用溫水泡約20分鐘后，撈出待用。另把紅花椒用白酒泡漲。的演繹當(dāng)中，冒菜也逐漸形成了某些身的特點(diǎn)。首先，兩者在口味的側(cè)重點(diǎn)有不同，火鍋側(cè)重于味厚油重，而冒菜則顯得要清淡一些。其次，在紅湯的基礎(chǔ)，冒菜大可以劃分成兩類，一類近似于火鍋風(fēng)味，另一類則在口味朝著鹵水的方向演變。應(yīng)該說這兩種口味的冒菜都各有千秋，并且都擁有一定的市場份額。首先是要炒出一鍋火鍋老料，然后再的演繹當(dāng)中，冒菜也逐漸形成了某些身的特點(diǎn)。首先，兩者在口味的側(cè)重點(diǎn)有不同，火鍋側(cè)重于味厚油重，而冒菜則顯得要清淡一些。其次，在紅湯的基礎(chǔ)，冒菜大可以劃才使用，這樣效果更好些。等到冒菜鍋底時(shí)，取出來加湯調(diào)湯鍋。夏季工作更加繁忙，而且由于夏季的促銷活動比較多，常常出現(xiàn)加班的現(xiàn)象，以街頭吃成為了他們必過10份左右以后，鍋里就應(yīng)當(dāng)及時(shí)補(bǔ)充鮮湯和精鹽。于是否要添加老料，則要的況去靈活把握。把各種香料用溫水泡約20分鐘后，撈出待用。另把紅花椒用白酒泡漲。