廣東省汕頭市水海參多錢一斤 洪源堂野生淡干海參專,只為你提供優質的zz大連野生淡干海參 免費訂購:181-8057-0662 威信咨詢訂購:bd6680(加v信有驚喜哦) QQ咨詢訂購:2770276853 全國可支持貨到付款,zp保障,假一罰十,歡迎老顧客前來咨詢訂購! 海參的品質怎么樣關鍵還是要看泡。很多消費者在買到海參(18180570662)之后都覺得己買的是好海參,但是一泡就有可能傻了眼:有的干海參一斤才能泡5-7斤海參,而有的海參則能達到12-14斤。 海參的品質是不是直接影響海參泡率呢? 答案當然是肯定的。洪源堂海參 7832676745 (不是聯系方式) 之介紹稱,一般來說,純淡干海參的泡率在10-12斤左右,處于這個區間的是比較常見的;泡率在7-8斤左右的淡干海參,可能就不太純,海參在加工過程中有可能添加了鹽等其他物質;而泡率在14斤以的,就稱得是淡干海參中品質{zh0}的了,這種海參通常況下價格也比較貴。 洪源堂野生淡干海參全國統一價格: 五星純野生淡干海參 3600 (80-110頭)/斤 六星純野生淡干海參 5000 (60-80頭)/斤 七星純野生淡干海參 6400 (40-60頭)/斤 除了重量之外,長度也是衡量淡干海參18180570662泡的一個指標之一。普通的干海參在泡后基本能達到原來長度的2倍左右,如果水海參的長度達不到這個標準的話,也能從側面映干海參的品質問題。 而鹽干海參,拉缸鹽海參、凍干海參等由于加工工藝和添加的比重各有不同,所以漲率也都不同,尤其是凍干海參,在漲后的形態變化方面,要比其他種類的海參小很多。 所以說消費者在正常泡海參的況下,可以根據海參的漲率來判斷海參的品質。一般庭購買的淡干海參,一斤泡十斤左右,長度在原來的2倍左右,就是正常質量的淡干海參。 但是,海參也并不是泡的越大越好。竟海參漲的過程,就是海參吃水回復的過程,超過一定的量就會影響海參的口感和營養。過分追求海參的泡率,隨著浸泡時間的變長,海參原有的鮮味和口感都會變淡,營養也會加速流失。 同時,海參泡還需要根據不同人群來加以區別:一般說,老人和小孩食用海參可以泡的比較些,容易吸收;青壯年人食用海參可以泡的時間短一些,口感更好。 干海參怎么 1、將干海參放入無油潔凈容器內,入純凈水,使其wq浸泡于水中,建議將海參置于冰箱保鮮箱內(零度左右)浸泡24小時,每12小時換水一次,直海參柔。 2、用剪刀順海參體下口處剪,除去沙嘴(海參頭部內側 ... 1、將干海參放入無油潔凈容器內,入純凈水,使其wq浸泡于水中,建議將海參置于冰箱保鮮箱內(零度左右)浸泡24小時,每12小時換水一次,直海參柔。 2、用剪刀順海參體下口處剪,除去沙嘴(海參頭部內側 ... 1、將干海參放入無油潔凈容器內,入純凈水,使其wq浸泡于水中,建議將海參置于冰箱保鮮箱內(零度左右)浸泡24小時,每12小時換水一次,直海參柔。 2、用剪刀順海參體下口處剪,除去沙嘴(海參頭部內側白色石灰質物質),清洗干凈。 3、將海參放入干凈無油的鍋內,入清水,旺火煮沸騰,然后換火煮30-50分鐘,因海參規格不同,適當調整煮時間。海參煮好的標準是用筷子的細端能輕松扎透海參的體壁。 4、待海參然涼透后撈,并清洗干凈。 5、將煮好的海參,放入純凈水({zh0}用蒸餾水)中浸泡,建議將其置于冰箱保鮮箱內(零度左右),浸泡時間24-36小時(視個人喜好的口感決定),每12小時換水一次,海參即好。 6、將好的海參撈,放入冰箱冷凍層只擺放,凍好后取,用保鮮袋裝好冷凍儲存即可。 7、照述步驟加工后的海參然解凍后即可用來作各種美味的海參菜肴。 注意事項: 1、泡海參時,切莫沾染油脂、堿、鹽,否則會妨礙海參吸水膨脹,降低品率;甚會使海參溶化,腐爛變質。 2、海參時,盛裝海參的容器不能太小,否則會影響泡質量。 3、煮海參時,須將同等規格的海參放在一起蒸煮,以免因海參規格不同影響泡質量。