我公司成立于2014年6月,從不了解石磨面粉到了解石磨面粉的好處,看了很多資料,了解了石磨面粉的工藝 ?老石磨工藝,生產(chǎn)效率40斤面每小時(shí),去除中間工序變更,每天8小時(shí)生產(chǎn)240斤左右,生產(chǎn)頭{yt}清糧洗麥(主要是清理小麥中的秸稈、沙塵、石子、破損麥、草種等雜質(zhì),洗麥清洗小麥表面塵土)工序,需兩人同時(shí)操作,晾面工序,每個(gè)小時(shí)翻三遍面,每個(gè)盒子裝40斤左右,240斤面需6個(gè)盒子,晾面6個(gè)盒子每小時(shí)翻動(dòng)18遍,面粉晾面時(shí)間12——24小時(shí)······ 你說(shuō)麻煩嗎?每一步工序都是傳承,決不能改動(dòng)! 原生態(tài)零添加,工序很關(guān)鍵!沒(méi)有這些工序,面粉會(huì)窒息,不能充分呼吸的面粉,營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失? 手工掛面又稱空心掛面,月子面,嬰兒面,老人面,因其獨(dú)特的工藝和營(yíng)養(yǎng)兼口感而源源流傳! 面娃石磨坊空心掛面采用石磨面粉作為原材料,在原來(lái)的基礎(chǔ)上更營(yíng)養(yǎng)健康!