廣告
沈陽(yáng)魔廚餐飲管理有限公司坐落于美麗富饒的東北沈陽(yáng)國(guó)家自貿(mào)區(qū)內(nèi)。公司成立于2003年、注冊(cè)資金100萬(wàn)，是一家集：科研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、培訓(xùn)、電子商務(wù)于一體綜合性實(shí)業(yè)有限公司。公司秉承科研、實(shí)踐、務(wù)實(shí)的精神，積極探索現(xiàn)代分子美食科技，普及研發(fā)出一系列現(xiàn)代分子美食產(chǎn)品。其中包含：固態(tài)酸奶、跳舞冒煙飲料，冒煙分子冰激凌，液態(tài)氮技術(shù)，咖啡3d打印技術(shù)，磁懸浮餐具，低溫慢煮技術(shù)、芒果蛋黃魚(yú)子膠囊技術(shù)等一系列先餐飲行業(yè)的分子美食產(chǎn)品和技術(shù)，為全國(guó)餐飲行業(yè)培訓(xùn)了大批人才，為普及現(xiàn)代分子美食做出了積極的貢獻(xiàn)。 與我公司合作的單位有：東方美食雜志、四川烹飪雜志、中國(guó)烹飪雜志，北京大懂艷遇餐廳等全國(guó)一百多家餐飲企業(yè)和培訓(xùn)機(jī)構(gòu). 暢想未來(lái)：公司將yl時(shí)代餐飲潮流，積極探索現(xiàn)代分子美食科技，為全國(guó)愛(ài)好分子美食產(chǎn)品的朋友研發(fā)出更多更好的分子美食產(chǎn)品和設(shè)備. 歷史： 分子美食學(xué)從誕生到今天大約只有20多年的年齡。但令人驚奇的是在被英國(guó)《餐廳》雜志評(píng)為2006年世界的50家餐廳中居然前三位都是這類(lèi)型的餐廳，無(wú)論是ElBulli，還是The Fat Duck，或者Pierre Gagnaire，都同是這個(gè)烹飪流派的響當(dāng)當(dāng)?shù)膓c，也同為米其林三星餐廳，在世界享有盛譽(yù)，因此我們不得不關(guān)注這個(gè)正影響世界日益深遠(yuǎn)，分子美食之后在國(guó)內(nèi)是潮流的美食享受。
