納豆,大豆經納豆菌發酵而成,是盛產于日本的一種保健食品。目前,全世界,尤其是整個東南亞的人們對納豆的作用高度認可,食用者眾多.納豆是{zj1}日本特色的民族食品,在日本已食用一千多年。
納豆中富含納豆菌、優質小分子蛋白質、納豆激酶、SOD、生物多糖、異黃酮、皂甙、卵磷脂、吡啶二羧酸、維生素K2等幾十種生理活性物質。這些生理活性物質的集合,全面提高身體機能和myl。食用納豆的方法很多。在買回的納豆中,一般都附有芥末和調味料,攪拌一下,即可食用,多和大米飯一起吃。也可根據個人喜好加些蔥末、紫菜等食用。由于其營養價值被揭曉,食用者日益增多。如今由于食品加工技術越來越發達,納豆也被制成許多不同的口味,個人可以根據口味和需要選擇購買。
洛陽益生堂濕納豆是由黃豆經過特殊工藝發酵成品,保留了黃豆原有的各種營養成分,對于女性cxjs分泌,調整更年期,以及調理女性內分泌,都極有幫助。