“納豆激酶”是從發酵大豆中提取的一種生物酶，1985年日本的須見洋行教授發現其有jx的血栓溶解作用，從此掀起了世界性“納豆激酶”的研究應用熱潮。研究證明納豆激酶是目前世界上約200種食品中具有最強血栓溶解作用的酶。血栓溶解作用上的優點是它的持續性。臨床上常用的血栓溶解劑有尿激酶、蚓激酶等，不論是哪個，一注入血液，在里面的作用時間（半衰期）很短，只有4-20分鐘，因此只有在點滴的時候有作用。
納豆激酶是一種分子量遠遠小于UK、SK、tPA的蛋白質，并可由腸道，吸收，納豆激酶的體外、體內溶栓性質通過實驗也已得到確定，同時得出NK的體內溶栓活性為纖溶酶的四倍，在體內作用迅速、持續時間長，還能jh體內的tPA，使之溫和、持續地提高血液的纖溶活性。患心肌梗塞的危險患者，一次需投入尿激酶30萬單位，而50克的納豆中含有80萬單位尿激酶的血栓溶解作用。納豆激酶可以從口中攝入，在體內的作用時間可長達8-12個小時。
洛陽益生堂公司生產的納豆激酶活性3000fu／g。產品采用日本先進技術生產。原料選用優質大豆，這不同于一般公司用豆粕生產的。益生堂的納豆激酶，品質高，價格低。
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