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桂林米粉店的人員配置 老桂林米粉加盟培訓技術(shù)

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黎健(教師)
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0773-3967919
桂林市中山中路63號獨秀飯店二樓
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老桂林米粉

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桂林米粉開店優(yōu)勢：本小利多，簡單易操作。一碗500ML容量市價5元的酸辣粉成本不到1.5元，加上人工店面租金水電雜費等，總成本為2.5元。 一碗桂林米粉的鹵菜粉成本1.8元到2元左右 　　 選址：人流量較多的商業(yè)區(qū)。商業(yè)區(qū)內(nèi)的餐飲店一般較少，滿座率高，需要等待時間久，且價格較貴，對逛街途中想稍做調(diào)整、增加能量的人來講非常不實惠。店鋪面積：30平方米左右，商業(yè)區(qū)黃金地段，寸土存金，堅持夠用原則：只要可以擺放得下必備的灶臺、水槽、儲物柜等，可容納1－2人轉(zhuǎn)身的空間。 　人員設(shè)置：3名。店內(nèi)主理師父1人。收銀1人。幫廚1人。名副其實的夫妻店。80到10小時經(jīng)營的。如果是24小時經(jīng)營的要6到8人左右， 學桂林米粉點此進入老桂林米粉網(wǎng)站或?qū)⒁韵戮W(wǎng)址粘貼到地址欄 網(wǎng) 址：http:// http:// http:// http:// 電話：0773-3967919 18978388785 QQ634413717 桂林市中山中路63號獨秀飯店
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