新工藝釀酒為什么是{zh0}的小本投資項目？
    改革開放，國家鼓勵發展個體經營，貧困的窘迫與尷尬激發人們紛紛投身商海。有人在驚濤駭浪中“幸存”、出人頭地，也有人在洄水漩渦里沉浮、得過且過，更多的卻在颶風暗礁間埋沒、一事無成。而從事新工藝釀酒卻讓成千上萬的創業者穩妥創業……
  
    新工藝釀酒在10多年的發展歷程中幫助了國內數不勝數的投資者創業發家，溫州一本機械更因其遙遙{lx1}的釀酒技術一直穩固國內同行之首。在釀酒技術領域素有“泰山北斗”之稱。現根據一本機械成功“遍布廣東、輻射全國”的迅猛發展經驗、結合國內行業之現狀，對選擇新工藝釀酒的諸多優勢作相關論述，供廣大創業朋友參考。
 
    1、市場巨大，yb枯竭。中國有著上下五千年的酒文化，歷史悠久，源遠流長。直至今日，中國白酒仍以其精湛的工藝、獨特的風格和{zd0}的產銷量聞名世界。古往今來，酒作為一種文化在華夏大地早已根深蒂固，上至宮廷國宴，下至俚鄉小聚，酒幾乎都是必不可少的待客禮節。逢年過節要喝酒、紅白喜事要喝酒、親朋相聚要喝酒、抒懷助興要喝酒，天冷飲酒御寒、心煩借酒排憂、高興了開懷暢飲、勞累了把杯解乏，男人豪飲天生海量，女人能喝巾幗英雄……中國的酒文化幾乎熏得人人能喝、人人必喝。據統計，中國人每年消費的白酒總量約960萬噸，比杭州的一個數公里的“西湖”容量還要大。而我們投資一個上下五千年都不曾枯竭的巨大市場，當然更容易成功。
 
    2、利潤豐厚，回報率高。據輕工業部門食品消費統計：隨著國內人們生活水平的提高，酒類消費量正逞迅速上升趨勢，到2003年末，中國每年的釀酒財富已超過1560億之多，其中瓶裝酒占30%，而分布在廣大農村鄉鎮市場的散裝酒占了70%。這筆龐大的財富，我們全部擁有當然不可能，但只要能壟斷一個小小的鄉鎮市場，我們就足以發家致富、出人頭地。來看看最小的一個鄉鎮至少有多少酒財富：
    中國農村平均每縣約30個鎮，而每個鎮的人口均不會低于3萬，我們就算10人僅有2人飲酒（除去女人和小孩），即每鎮至少有：30000×2/10=6000人經常喝酒的“酒鬼”（實際上遠遠不止）。我們算他們平均每天消費0.5斤酒，每月的消費量就是6000人×0.5斤/人×30天＝90000斤/月，若以每斤酒賺0.5元的{zd1}利潤計算，一個鎮每個月至少有90000斤×0.5元＝4.5萬元的純利潤。而這僅僅只是白酒方面最保守的市場估算。
 
    3、多重效益，多路進財。在大家還沒有回鄉釀酒的時候，一個鎮每月至少4.5萬元的釀酒財富就全部被分派在你當地的各個傳統釀酒師傅的手中；也就是說，你回鄉釀酒，與傳統師傅的競爭是肯定存在的：商場如戰場，誰都不愿意將幾萬元的市場拱手相讓。
  
    雖然，大家利用一本機械{jd1}先進的技術、設備與強大的宣傳優勢（我公司是{wy}通過中央電視臺、廣東衛星廣播以及全國500多種報刊雜志宣傳新工藝釀酒的企業），打敗所有對手都是：易如反掌，輕松解決。但從參與競爭到占領市場、壟斷銷售仍然需要一個必不可少的過程。一本機械也只能讓你將這個壟斷市場的“過程”縮短到2、3個月，不可能令你一蹴而就。當然，任何一個正當企業也都不可能讓大家不勞而獲、一夜暴富。所以，我們以下的效益分析都將從您的實際出發，以創業初期最小生產規模（每天加工200斤糧食）為例，并采用最保守的數據來分析（確保以下效益都是您從事新工藝釀酒最起碼的收入）:
 
（1）白酒效益
成本（以大米為例）:我們盡量以早稻糙米、碎米為原料（價格{zd1}而出酒率更高），每斤1.2元左右，200斤大米則需240元，再加上酒曲需要25元，燃料費15元（柴火更低），生料釀酒一個人即可輕松操作，故不計人工，成本共計：
原料240元+酒曲25元+燃料15元＝280元
收入：一本機械酒曲出酒率可達90%來計算，就是說，每200斤大米可出50度酒180斤，按每斤50度酒賣2.5元計算：
180斤×2.5元/斤＝450元
利潤：每天白酒收入450元，減去成本280元，即：每天純賺450元－280元＝170元
每月純賺170元/天×30天/月＝5100元/月
說明：用高粱、小麥、紅薯及水果等原料釀酒，出酒率會有差異，但都比傳統釀酒提高了20%—40%，請根據當地原料價格和酒價的售價，參考以上方法計算。
 
（2）酒糟利用
①利用一本機械獨有的糧食發酵液綜合利用技術，200斤發酵液可釀黃酒或飲料800斤。按照每百斤大米配280斤水的發酵比例，釀造200斤糧食后，我們取其中的200斤來做黃酒（另200斤做醬油或醋），可得黃酒800斤，每斤{zg}成本為0.25元，售價至少0.75—1.25元/斤不等，以{zg}成本、{zd1}售價計算：
每天利潤：
800斤/天×（0.75元/斤－0.25元/斤）＝400元/天
每月利潤：400元/天×30天/月＝12000元/月
說明：各地黃酒售價不一，本企業有學員賣到5元/斤，也有賣1元/斤，請您按當地實際售價計算為準。（糧食發酵液綜合利用技術由一本機械{dj2}研發）。
②另200斤糧食發酵液我們可釀制成800斤醬油或者400斤優質醋（以醋為例），{zg}成本0.2元/斤，{zd1}售價0.5元/斤，每天利潤：
400斤/天×（0.5元/斤－0.2元/斤）＝120元/天
每月利潤：120元/天×30天/月＝3600天/月
    說明:若你本地黃酒暢銷而且售價較高,您可以將400斤糧食發酵液全部釀成黃酒,釀醬油或醋的數量也請按照當地需求而定,相關利潤請按實價計算.
③再看看養殖：通常的“酒糟+商品飼料”養殖模式，每頭豬百日（3個月）出欄飼料費360元左右，減掉購買豬苗、疫苗管理等{zg}成本，每頭豬可得純利200元—300元。利用一本機械獨有的“酒糟+自配全價飼料”養殖模式，每頭豬3個月出欄最多只需100元飼料成本，即每頭豬比以前多賺了260元，至少凈賺200+260＝460元/頭。（注：配制全價飼料的技術本公司免費傳授）
我公司學員黃×正（廣東陽春人）的經營規模是日加工大米150公斤，配套養豬54頭，僅養殖方面，每月至少純賺：（54頭×460元/頭）÷3個月=8280元/月
按照這個比例，釀造200斤大米可配套養殖36頭，但我們現在以最小、最保守的初期規模：加工200斤大米，配套養殖20頭來分析平均每月有{zd1}利潤：
（20頭×460元/頭）÷3個月＝3000元/月

說明：
    這里的分析均按養殖的{zg}成本，{zd1}利潤來計算，數據非常保守，實際養殖自然不止這個收入。請朋友們按照您當地實際養殖利潤進行計算。另外，購豬苗的成本、配置飼料成本、疫苗及管理等相關花費均不可少，因此，市場上個別單位所謂的“無成本養殖”根本不可能！請廣大投資者從實際出發，結合本地的實情來分析，不要被一些“白撿精飼料”之類的虛假宣傳所誤導。
{zh1}，我們就以加工100公斤糧食的生產規模來算算綜合利潤
月利潤：
白酒5100元+黃酒（或飲料）12000元+醬油/醋
3600元+養豬3000元＝23700元/月
年利潤：
23700元/月×10月/年＝237000元/年
（注：每年僅按10個月計算）
 
    一本機械的技術服務{zd0}的特點就是免費技術培訓。在整個釀酒領域，一本機械是{wy}真正實行免費培訓的企業，通過讓客戶不花一分錢學到全套釀酒技術，既大大降低了客戶的投資風險，又能保證客戶學到最實用的技術，更能讓朋友們了解到一本機械zzy的釀酒技術。一本機械正因為始終實行免費培訓這種最實在的技術服務，才得到了廣大投資朋友mb熱情的支持，使企業不斷蓬勃發展。