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一口蘑菇，優惠銷售。汾陽特產，http://fenyangtechan.taobao.com

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一口蘑菇：本品以優質杏鮑菇為主要原料，精選輔料，經現代國際國內先進配方和先進冷凍干燥技術研制而成，營養豐富，食用方便，口感爽脆，為休閑旅游饋贈親友之佳品。 食用菌（edible fungi），俗名蘑菇，是可供食用的大型zj，味道鮮美，營養豐富，被人們稱作健康食品。 　　食用菌有較高的營養價值：蛋白質含量鮮菇3－6%、干菇20－40%，高于一般蔬菜。氨基酸組成比較全面，含有人體必需的八種氨基酸，其中賴氨酸含量豐富（而谷物中缺乏），賴氨酸有利于兒童體質和智力發育。含有多種維生素和多種具有生理活性的礦質元素，如維生素B1、B12、維生素Ｃ、維生素K、維生素D及磷、鈉、鉀、鈣、鐵和許多微量元素，可以補充其它食品中的不足。 　　食用菌具有較高的藥用保健價值：含有高分于多糖、β－葡萄糖和RNA復合體、tr有機鍺、核酸降解物、cAMP和三萜類化合物等生物活性物質，對維護人體健康有重要的利用價值。 　　食用菌的藥用保健價值有：①ka作用：食用菌的多糖體，能刺激抗體的形成，提高并調整機體內部的防御能力。能降低某些物質誘發腫瘤的發生率，并對多種化療yw有增效作用。此外栗蘑中富含的有機硒，可作補硒食品，若長期食用，幾乎可以防止一切癌變。②kj、抗病毒作用。③jxy、降血脂、抗血栓、抗心律失常、強心等。④健胃、助消化作用。⑤止咳平喘、祛痰作用。⑥利膽、保肝、jd。⑦降血糖。⑧通便ln。⑨免疫調節。 　　總之，食用菌具有ka、jxy、降糖、調節機體代謝、健胃、保肝等多方面的醫療保健功能，每一種食用菌都可稱為保健佳品。
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