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BHT(二丁基羥基甲苯)

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BHT(二丁基羥基甲苯)

產品介紹:

別名：抗氧劑264

化學名稱：2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚

實驗式：C15H24O

結構式：

分子量：220.19

性質：無嗅、無味，md的白色晶體。熔點71，沸點265，不溶于水和稀堿，溶于苯、甲苯、乙醇、汽油及食物油中。其溶解度為：乙醇25%（20），豆油30%（25），棉籽油20%（25），豬油40%（40）。

	試劑級（化學純）	食品級
外觀	白色結晶
熔點	69.0-71.0	69.0-70.0
水份 %		0.1
灼燒殘渣 %	0.01	0.01
硫酸鹽（以SO4計）%		0.002
重金屬（以Pb計）%		0.0004
砷（As）%		0.0001
游離酚（以對甲酚計）%	0.02	0.02
相對密度
執行標準	Q/ICKZ 04-1998	GB1900-80

乙醇中溶解試驗合格

用途：作為抗氧劑，能抑制或延緩塑料或橡膠的氧化降解而延長使用壽命。防止潤滑油、燃料油的酸值或粘度的上升。作為食品添加劑能延遲食物的酸敗。本品又是合成橡膠（丁苯、丁腈、聚氨酯、順丁等）、聚乙烯、聚氯乙烯的穩定劑。BHT也是國內外廣泛使用的油溶性抗氧化劑。因其抗氧化能力較強，耐熱及穩定性好，無特異臭，遇金屬無呈色反應，且價格低廉，所以在我國為主要的抗氧化劑。我國規定可用于食用油脂、油炸食品、餅干，{zd0}使用量為0.2g/kg。

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