榮成市地處膠東半島最東端,三面環海,海產品資源豐富,水產品年產量達100多萬噸。近年來,他們打破海產品傳統的“凍、煮、鹽”式食品加工模式,走精細化加工的路子,精心打造冷凍調理食品生產基地。同時,該市蘋果、無花果等各類水果年產量達15萬噸。豐富的水產品及果品資源為該市發展食品冷鏈加工儲運產業提供了基本條件。目前,榮成擁有各類冷庫418家,總庫容量達到100多萬噸,年冷鏈物流周轉量達到近300萬噸。
截至目前,榮成已經吸引了福建廚師集團、威海航海食品等大型食品企業入駐冷鏈物流園區。今年,該市將重點實施錦江10萬噸冷凍庫、俚島海科10萬噸冷凍庫和5萬噸冷風庫、人和集團9萬噸冷凍庫等一批重點項目,并在北京、上海、西安、成都等中心城市建設低溫配送中心。 2010年國家發改委出臺我國首部《農產品冷鏈物流發展規劃》