二十碳五烯酸（EPA)
二十碳五烯酸（EPA）微囊粉
產品名稱：二十碳五烯酸（EPA）微囊粉（微粒/微粉）
英文名稱：Eicosapentaenoic Acid Powder
分 子 式: C20H30O2 相對分子量: 302.46
C A S 號: 10417-94-4 商檢代碼：1504200000
性 狀：
1、二十碳五烯酸（EPA）微囊粉（微粒）：淺黃或白色具有特殊氣味的球狀微粒。EPA分散在植物油中,采用微膠囊化技術將EPA均勻地包埋在碳水化合物中，通過流化床冷風干燥法生產出的流動性極好的微膠囊球狀微粒。
2、二十碳五烯酸（EPA）微囊粉（微粉）：淺黃或白色具有特殊氣味的粉末。把EPA分散在植物油中,采用微膠囊化技術將EPA均勻地包埋在碳水化合物中，通過瞬間噴霧干燥法生產出的流動性良好的微膠囊粉末。
主要成分：EPA、淀粉、食用油、生育酚等。
使用范圍：各類食品、保健品及藥品的營養強化。
使 用 量：按《中華人民共和國食品營養強化劑使用衛生標準》添加。
保 質 期：24個月（15℃以下原包裝未開封）。
質量標準：
1、 二十碳五烯酸微囊粉（微粒） 2、二十碳五烯酸微囊粉（微粉）
粒度：標準篩 粒度：標準篩
通過４０目１００％ 通過４０目１００％
通過８０目≥６５％ 通過８０目≥９５％
通過１２０目≤０％ 通過１２０目≥６０％
分散性：能迅速、wq地擴散在冷水、果汁、牛奶和其他的液體中，并可以在較長時間內保持穩定。
水 份：≤5%
二十碳五烯酸（EPA）微囊粉含量(GC)：≥（10%、15%）
重金屬(以PB計):≤0.002%
砷鹽（以AS計）: ≤0.0003%
菌落總數: ≤ 1000cfu/g
霉菌和酵母菌: ≤ 100cfu/g
大腸菌群: ≤30MPN/100g
符合標準：Q/THC005-2008（USP-29/BP-2000/EP-IV）的相關規定
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