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蛋氨酸鋅
蛋氨酸鋅

蛋氨酸鋅

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鄭州盈萬鑫食品配料有限公司
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鄭州市萬客來食品城
zzyingwanxin@126.com
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鄭州盈萬鑫食品配料有限公司

鄭州盈萬鑫食品配料有限公司現為一家多元化產業的科技型民營企業,總部位于河南鄭州。產業涉及醫藥原料、化工產品、食品添加劑等。公司擁有各類專業復合型人才、資深的MBA經理團隊和各崗位員工100多人,資產規模千萬以上。公司在發展過程中不斷完善自我以,突破發展,以長期的信譽保證現已發展成為集研發、生產,貿易為一體的綜合型企業。與國內外大制藥廠、醫院、高校,工礦企業等單位均有長期合作關系。銷售范圍包括馬來西亞、日本、法國、南韓、印度、澳大利亞等國。 優良的品質、合理的價格、迅速的供貨能力以及優質的服務使我們不僅為多家公司提供來料加工業務而且產品源源不斷地出口到世界許多國家和地區。我們本著“求實、誠信、互惠互利”的原則,不斷創新,以優質的產品服務于人類健康事業。熱忱歡迎國內外同仁前來進行技術交流、項目合作、業務洽談、商務往來、共謀發展,共鑄輝煌、共展未來。
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蛋氨酸鋅


詳細: 一、蛋氨酸鋅簡介: 
    蛋氨酸鋅是國內外營養專家公認、使用效果最理想的食品強化劑。蛋氨酸鋅克服了乳酸鋅、葡萄糖酸鋅等第二代食品營養強化劑的生物利用率低等缺點,以其獨特的分子結構,把人體必須的 氨基酸和必須的微量元素有機的結合起來,符合人體吸收的機制和特點,在人體服用15分鐘內進入腸黏膜而被快速吸收;同時,與體內的鈣、鐵等微量元素不發生拮抗作用,進而也提高了人體對鋅的吸收率,這是目前國內外所有其它補鋅制品所不可比的。蛋氨酸鋅是一個高科技產品,其主要成份是蛋氨酸螯合鋅,分子量僅為363.79,可以直接被人體吸收利用。據英國ALBION實驗室的實驗報告稱,氨基酸螯合鋅的生物利用度比普通鋅鹽高200-300%,比甲基吡啶鋅高200%,特別適合兒童、孕婦、乳母、老人及準備生育的青年男女服用,也是人體補充礦物元素的理想產品。

二、產品的科技含量:
    該產品有本公司與江大食品學院經過三年多的努力與實驗論證,對人體補鋅機理研究上取得了重大突破。從人體吸收微量元素鋅的機制出發,本著實事求是、科學嚴謹的態度,對鋅和各種氨基酸載體反復進行了成百上千次分析、試驗篩選,最終選擇了蛋氨酸做為載體,成功開發出了分子量為363.79的蛋氨酸鋅這一新型補鋅劑。目前該產品補鋅劑屬國內外{zx1}成果,且符合美國CARSO-N實驗室標準。

三、產品技術指標:
    分子式:ZnMet2
    分子量:363.79
    含量:98%
    外觀:白色粉末
    項   目                 指     標
    蛋氨酸%                 80.0-81.0
    鋅%                     17.0-18.0 
    干燥失重%               ≤6.0
    砷含量(以As計)%         ≤0.0003
    pH值(1%水溶液)          5.5-7.5

四、使用方法:
    在食品添加劑中的強化范圍:蛋氨酸鋅可強化在奶制品(奶粉、牛奶、豆奶等)、固體飲料、谷物類保健品中,食鹽以及其它食品中。強化用量:從蛋氨酸鋅計(供參考):

品       名       使 用 量             品    名          使 用 量
每 人 每 天       15~35mg             谷 物 類          178~230mg/kg  
奶       粉       178~230mg/kg        牛    奶          24~28mg/L     
固 體 飲 料       2.5~3.5g/kg         食    鹽          2.5~3.5g/kg

五、用途:
    營養性添加劑,可用于食品、醫藥、保健品等行業

六、注意事項:必須密封、存放于干燥、通風、避光處
鄭重聲明:產品 【蛋氨酸鋅】由 鄭州盈萬鑫食品配料有限公司 發布,版權歸原作者及其所在單位,其原創性以及文中陳述文字和內容未經(企業庫www.zgmflm.cn)證實,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容。若本文有侵犯到您的版權, 請你提供相關證明及申請并與我們聯系(qiyeku # qq.com)或【在線投訴】,我們審核后將會盡快處理。
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