產品名稱:小波利干紅葡萄酒
CHATEAU LA PETITE BORIE 2006
等級:APPELLATION BORDEAUX CONRTOLEE (AOC) 此酒為法定產區葡萄酒,簡稱AOC 法定產區葡萄酒是指法國{zgj}別紅酒,AOC在法文里的意思為“原產地控制命名”原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證,只能用原產地種植的葡萄釀制,{jd1}不可和別地區葡萄勾兌。
產區:Bordeaux (波爾多)
配料:葡萄汁、二氧化硫
釀造過程:采用自動機械生產方式,使用人工采收后將葡萄壓榨成汁,經過發酵與沉淀,置于鋼桶內或橡木桶中存放數月后裝瓶。
保存:最理想與長期儲存環境是溫度在攝氏14至18度間保存,也可將其儲存于冰箱中。盡量單獨存放,以免其它異味滲入酒內。
品酒:此酒酒色呈胭脂紅色,悠悠散發著多種紅色漿果香氣,香氣馥郁而不失典雅,口感豐富。配以紅肉、家禽或奶酪時飲用為{zj0}享用方法。