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供應 果膠酶  食品級
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類別:果膠酶 型號:食品級 品牌:國產 酶活力:100萬U/克 酶活力保存率:90(%) 砷含量:0.0003(%) 有效物質含量:90(%) 重金屬:0.004(%) 產品規格:25kg/桶 CAS:9032-75-1 果膠酶由黑曲霉經發酵精制而得。外觀呈淺黃色粉末狀。果膠酶主要用于果蔬汁飲料及果酒的榨汁及澄清,對分解果膠具有良好的作用 【PH值特性】   作用PH:2.5-6.0,最適作用PH3.5。   【溫度特性】   作用溫度為15-55℃左右。最適作用溫度為 50℃。   【應用范圍】   ①果漿用酶:   ②果汁用酶:
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