2013年江蘇省食品藥品監管局在食品藥品安全專項整治工作中查處了3起典型案件，其中就包括徐州沛縣“516”特大制售偽劣保健食品案，用來健腦促智的深海魚油膠囊里裝的居然是臭名昭著的地溝油(提煉物)。

據了解，2013年4月，徐州沛縣食yjj和公安局接到舉報，稱楊屯鎮卞莊有一小作坊生產地溝油，專案組在監控時發現，作坊負責人蔣某租用河北的貨車運走了20桶偽劣魚油，辦案人員隨后驅車跟蹤到了山東省禹城市綠園生物有限公司，至此解開了一起用地溝油制售偽劣保健品的案件。

原來，蔣某從2011年8月起就從禹王制藥有限公司購進價值164萬多元的深海魚油邊角料，生產了250余噸偽劣魚油，然后通過網絡銷售等方式將生產這種大包裝無標識的深海魚油膠囊銷往全國20多個城市。

這些使用漂白粉和過濾器等方式提煉的深海魚油膠囊，只能達到一個生物飼料的標準，而且這些用下腳料生產的魚油，本身魚油含量幾乎是沒有的，有效成分也就百分之零點幾，而國家規定食用的魚油最少不能低于38%。

其實，真正的魚油有以下幾種功效：

1、調節血脂，防止血液凝固，預防腦血栓、腦溢血及中風。

2、預防關節炎、緩解痛風、xc，暫時緩解由關節炎引起的腫痛。

3、防老年癡呆癥、營養大腦、改善記憶。

4、改善視力、防治老花眼。

5、降低血脂 、清理血栓、dgjyl。

6、維護視網膜、預防老年癡呆。

目前，保健品市場上流行直接服食魚油達到以上某種功效，其實，營養學專家并不贊同這種做法，其原因大致有二：

1、 隨著全球環境污染的嚴重，海洋污染、石油泄漏等事件的發生，深海魚油體內或多或少會存在重金屬污染，從深海魚的脂肪里提煉出來的魚油也會有殘存的重金屬污染，有效成分和功效也會大大降低。

2、 營養學界有這樣一句話：種族差異越大，食用越健康。什么意思呢?就是說，我們作為地球上的高等靈長動物，如果食用過多和我們人類本身同源系的動物食品，壽命、myl方面都會有影響，但如果多吃植物系的東西，例如瓜果蔬菜，種族差異大了，危害也就小了。大家都聽過一生吃素的百歲老人，沒聽過愛吃肉的長壽吧。