市區周邊會議培訓豪華酒店預訂北京會議酒店【會豐網】
【會豐網】科學合理地使用jdfw人員，并使酒店經營盡可能處于相對的平衡狀態，會議型酒店可按周或按旬調節控制員工的累計工作小時數，即實行靈活適度的彈性工作制。這樣，即保證了員工的法定權益，又給酒店降低人力資源成本帶來了空間。各部門員工每月先按正常排班及輪休，每逢會期視情況決定啟用停休人員，同時有接待任務的當班人員還需進行適當加班。一般會議的會期為3天，每次會議一結束，在一周內陸續安排停休、加班的人員進行補休。補休結束后，要充分利用空閑時間組織員工不斷進行培訓、操練。 當然，會議型酒店也可以在提高硬件設施的利用率上做些文章，充分利用客房變動成本低、多功能廳綜合性能強的優勢，在無會議時大打散客tj房，利用多功能廳多辦喜慶宴會。這樣，能彌補客情不均衡的不足。 編制跟蹤計劃并協調執行 會議型酒店會議服務的專業化程度，決定了jdfw水準及檔次，接待一個具體的會議，酒店該如何深入仔細地開展會前、會中、會后的工作呢？首先，酒店在營銷上要富有特色和創意，營銷人員必須具備較高的職業素質：精通雙語甚至多語、熟悉各部門營業狀況、有豐富的談判經驗等：二是會議接待采取“誰洽談誰負責到底”的原則，不管是營銷代表或營銷經理甚至營銷總監，會議的一般決策權歸會議負責人，由他說了算。在接洽會議的全程中他可以代表酒店與客戶洽談溝通一切事務。如因會議的規模大或級別高，需要成立接待小組的，也同樣由他召集，聽他統一指揮；三是會前主動與客戶溝通聯系，盡早確切了解會議的大體規格和總體要求。對缺乏辦會經驗的客戶，會議負責人要酌情精心設計幾套方案，包括會場、用餐、議程編排等，供客戶參考選用，會議一旦確定，雙方必須簽訂合同；四是組織召開會議主辦方負責人與酒店相關部門經理的協調會，在一一確認接待細節后編制出詳細周密的接待計劃；五是各部門在做準備工作時，就應確立“零差錯”的目標，一定要在細節上狠下工夫，瑣碎的事不能怕麻煩，要從方便客人著想，做細做透。部門內各級管理人員對下屬的工作督查要得力、層層把關、精益求精；六是會議負責人在全程跟蹤時，要做到提前一一驗證接待現場的準備工作是否萬無一失。為了提高客人的滿意度，會議負責人員必須24小時手機開通，保持與客人熱線聯系，客人的變更需求和意見要及時反饋到有關部門。任何部門在獲取信息后都必須密切配合，設法在{dy}時間內解決問題或改進不足，直至客人滿意為止；七是每個會議結束后，會議負責人都要主動征求客人的意見，分析存在不足的原因，以便日后糾正預防。
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