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一水葡萄糖

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一水葡萄糖
中文別名：D(+)-葡萄糖一水合物;α-D-葡萄糖,一水;一水合葡萄糖;D(+)-葡萄糖;一水葡萄糖;一水右旋糖

英文名稱：D-Glucose monohydrate

分子式：C6H14O7

分子量：198.17

CASNO：5996-10-1

物化性質：常溫常壓下穩定，避免氧化物。是白色顆粒狀粉末,味甜。

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