中文別名： 酸式碳酸銨; 重碳酸銨; 碳銨; 碳酸氫銨(食品級(jí)); 食用碳酸氫銨 

英文名稱(chēng)： Ammonium Bicarbonate

英文別名： Ammonium hydrogen carbonate; acid ammonium carbonate; Ammonium acid carbonate;

Carbonic Acid, Monoammonium Salt; ammonium zinc carbonate (2:2:3)

CAS號(hào)： 1066-33-7

EINECS號(hào)： 213-911-5

分子式： NH4HCO3

分子量： 79.05 

沸  點(diǎn)： 333.6°Cat 760 mmHg

閃點(diǎn)： 169.8°C 

水溶性： 220 g/L (20℃) 

蒸汽壓： 2.58E-05mmHg at25°C 

物理性質(zhì)：

白色斜方晶系或單斜晶系結(jié)晶體。md。有氨臭。能溶于水，水溶液呈堿性，不溶于乙醇。

化學(xué)性質(zhì)：

水溶液呈堿性，性質(zhì)不穩(wěn)定，36℃以上分解為二氧化碳、氨和水，60℃可以分解完。有吸濕性，潮解后分解加快。

外觀:白色結(jié)晶

含量:99.9%

包裝:25kg/袋