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散裝燒餅
散裝燒餅

散裝燒餅

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淄博周元食品有限公司
0533-8781240
山東省淄博市
zbzysp01@163.com
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淄博周元食品有限公司

淄博周元食品有限公司主要從事生產散裝燒餅以及各種燒餅批發，是山東zz周村香酥燒餅廠家之一，其具有"香、酥、薄、脆"的特點，深受廣大消費者喜愛。產品有簡裝、紙包、鐵盒、塑罐，紙盒等多個系列，并分為香酥，咸酥等多種口味。公司秉承“實實在在做人，認認真真工作”的理念，致力于為消費者提供綠色、健康、優質的產品和服務。為保證產品質量，公司制定原料進廠、生產加工、出廠檢驗、委托檢驗等一系列嚴格的規章制度。更多精彩知識盡在http://www.zbzysp.com/。
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http://.脆而薄，是大家非常喜愛的食品之一，今天，小編來給您介紹一下散裝燒餅的制作方法：
　　1、面團材料混合揉搓至光滑，放于溫暖處，發酵至兩倍大。
　　2、芝麻醬加水加椒鹽混合攪拌成稀糊備用。
　　3、發酵后的面團搟成一張約3mm厚的大面片
　　4、把調好的芝麻醬汁均勻地涂在上面。
　　5、把面片從一段卷起成筒狀。
　　6、分切成6段。
　　7、取一個小劑兒把兩邊切口向下翻轉，在底部包住，搓圓，在按成小餅狀。
　　8、把燒餅柸排入烤盤，放的時候中間留一定的空間，防止烤制的時候脹發生粘連。
　　9、在燒餅柸上刷少許蛋液或糖水，撒上芝麻烤箱170度。用上下火烘烤20分鐘即可。
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