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周村香酥燒餅
周村香酥燒餅

周村香酥燒餅

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淄博周元食品有限公司
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山東省淄博市
zbzysp01@163.com
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淄博周元食品有限公司

淄博周元食品有限公司主要從事生產散裝燒餅以及各種燒餅批發(fā)，是山東zz周村香酥燒餅廠家之一，其具有"香、酥、薄、脆"的特點，深受廣大消費者喜愛。產品有簡裝、紙包、鐵盒、塑罐，紙盒等多個系列，并分為香酥，咸酥等多種口味。公司秉承“實實在在做人，認認真真工作”的理念，致力于為消費者提供綠色、健康、優(yōu)質的產品和服務。為保證產品質量，公司制定原料進廠、生產加工、出廠檢驗、委托檢驗等一系列嚴格的規(guī)章制度。更多精彩知識盡在http://www.zbzysp.com/。
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　http://.是淄博市周村名吃，早在明朝57.6中葉，周村賈商會集，各種小吃應時而生，一種上貼烘烤胡餅的“胡餅爐”傳入周村，飲食店戶的師傅采納焦餅薄香脆的特點，用上貼烘烤胡餅的方法，創(chuàng)造出膾炙人口的大酥燒餅。
　　香酥燒餅燒餅以小麥粉、白砂糖、芝麻仁為原料，以傳統(tǒng)工藝精工制作而成，為純手工制品，有“酥、香、薄、脆”四大特點，富有營養(yǎng)，老少皆宜。其外形圓而色黃，正面貼滿芝麻仁，背面酥孔羅列，薄似楊葉，酥脆異常。入口一嚼即碎，香滿口腹，若失手落地，則會皆成碎片，俗稱“瓜拉葉子燒餅”.燒餅有咸、甜兩味，甜的香甜可口，久食不厭；咸的開人食欲，令人不忍釋手。香酥燒餅還具有不油污、久藏不變色不變味、易攜帶等特點，是旅游充饑和饋贈親友之佳品。
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