高功能刀削面機廠家直銷價格,是山西的特色傳統面食,為“中國sd面條”之一,liu行于北方。操作過程:將面粉和成團塊狀,左手舉面團,右手拿弧形刀,將面一片一片地削到開水鍋內,煮熟后撈出,加入臊子、調料食用,以山西大同刀削面最為zm。山西刀削面因其風味獨特,馳名中外。刀削面全憑刀削,因此得名。用刀削出的面葉,中厚邊薄。棱鋒分明,形似柳葉;入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者歡迎。它與北京的炸醬面、河南的燴面、湖北的熱干面、四川的擔擔面,同稱為中國五大面食,享有盛譽。
經過不斷改造升級,現在的刀削面機器人具備了兩個特點,一是機械模擬人工削面過程。根據汽車雨刷器原理,機器人的右臂(揮動手)由電機帶動,通過曲軸連桿機構實現不斷往復的削面動作;左臂(扶面手)負責拖住面團,隨著削面動作的不斷進行,左臂可以配合右臂的削面動作而左右擺動,自動完成整個削面過程。二是它的刀片。傳統的削面刀只有一個凹槽,崔潤全自制的削刀有兩個凹槽,相當于連接在一起的兩個刀片,鋒利mb有弧度,可以來回連續削面盤,能夠適應軟硬度不同的面;削刀的設計融入了削面師父的姿勢和手法,既可以很好模擬削面動作,又保證了削面質量,工作效率大大提高。
現在市場上有很多種可以生產刀削面的機器,雖然這些機器的出現使得生產刀削面的速度得到了一定的提升,但是在生產刀削面的時候卻不能體現出山西刀削面的精華,所以這些機器生產出來的刀削面銷售量非常低,但是自從出現了奧特曼刀削面機器人,以往生產刀削面的不良之處就徹底消失了,而且該機器在生產刀削面的時候省時省力也幫助我們節省了更多的資金,是帶領我們走向致富道路的理想選擇。
削面機使用方法
1.插上電源。
2.按上升按鈕,使機器右臂上升至高位置。
3.把和好的面團揉捏成月牙狀,然后擺正放在左臂的托面板上。
4.按下降按鈕,然后將手持刀片的右臂下降,越離面團表面0.5mm的位置停止。
5.按啟動按鈕使機器進入正式削面的狀態。
6.根據一次性削面的數量可以隨意調節大碗、中碗、小碗。如;需三大碗,設置完成后,在按運行即可。一般大碗可運行設定為150-200之間,根據面的長短、碗的大小自由設定。
7.面條的薄厚及碗的大小的調整;面條厚度,碗大小秒數,可根據用戶的需求隨意調整面條的厚度。
8.面條的寬窄的調整:將螺絲向外旋轉面條變寬、向里旋轉面條變窄,可根據客戶的要求隨意調節
削面機器人注意事項:
1、按啟動鍵之前,正前方不得有人(保持安全距離)并防止小孩靠近,以免發生危險。
2、如果機器有故障,請及時通知當地代理商(不得帶著好奇心隨意拆卸,否則后果自負)
3、機器由專業人員操作,不須隨意操作。
4、下班后,應及時斷開電源。
5、保持機器外表的清潔,以防止體內進水,使電器斷路
刀削面機器人的重量非常輕,所以我們在移動該機器的時候非常的輕松,避免了傳統機器的繁重情況,而且該機器的占地面積非常小,不會占用我們太多的空間,避免出現空間浪費的情況。我們使用機器人刀削面機生產刀削面的效率非常高,相比于人工制作人員來講,一個機器人可以相當于3個工人。一個人可以控制多臺機器,降低了成本,是生產刀削面非常理想的設備。使用該機器生產出來的刀削面外形非常美觀,長短和厚度也是非常一致的,并且該機器在工作的時候出現故障的機率非常低,在維修和維護的時候都是非常方便的。
聯系人 劉經理
聯系電話 0319-3796926 15130932851/微信
廠址 河北省巨鹿縣金科機械廠
