學牛肉粉 常德牛肉粉技術培訓
活動價1200元
1.牛肉面(粉)等的原料、配料的選取、初加工與保存。
2.各種香辛料的作用及分類,香辛料包的選材、配方、配比及煨制。
3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作
4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。
5.學員實踐學習牛肉面的制作工藝及流程。
6.根據學員地域不同和學員要求,調制出適合當地味型的面(粉)。
7.復習制作技術,獨立完成產品的制作。
8.反復實踐操作,熟練操作流程。
9.多種開胃菜的制作方法。
津市牛肉粉培訓品種:
香辣牛肉(粉、面)
牛雜牛腩(粉、面)
麻辣牛肉(粉、面)
紅燒排骨(粉、面)
虎皮雞蛋(粉、面)
紅燒肉碼子 三鮮碼子 木耳肉絲等
特大喜訊:
當天現場考察并 同時 學兩項送兩項 或者學兩項第二項可以半價
聯系人:陸璐 手機{微信}:18390903296 聯系電話:0731-83870531 QQ:286-2444-934
聯系地址:長沙市星沙汽車站正對面300米星沙2區19棟118號。
培訓課程安排
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富.
湘味軒擁有雄厚的培訓實力,全國連鎖品牌,采用先進的教學管理模式,竭誠為學員提供{yl}的教學設施,教學服務,并配備了{yl}的師資,中心素以應用能力和技能技巧培訓為特色,培養學員具有多技能和專業特長的就業能力,培訓中心所采用的獨特的教學方法和培訓手段,受到廣大的用人單位的一致好評。培訓中心寬敞明亮,設備齊全,所有項目均由老師親自示范,一對一操作模式,包教包會,包您滿意,并免費提供開店指導一站式服務。
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