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柴火雞培訓-哪里可以學習特色柴火雞技術
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楊霞(經理)
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川廚仔餐飲管理有限公司
陽光城金山廣場
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川廚仔餐飲管理有限公司

川廚仔技能培訓服務部位于美麗的天府之國；四川成都，是四川省內規模{zd0}的本土傳統特色餐飲小吃技術培訓中心；系經國家專門機構認證并正式注冊的正規培訓機構。川廚仔坐擁正在良好運營中的大型實體店鋪，經營場地達600余平方米，整個培訓基地的總面積達2000平方米。川廚仔擁有一支極具專業的技術研發團隊，并配備了一支精良敬業的售后服務團隊。多年來，川廚仔憑借精湛的烹飪技術，zz的滋味與口感在美食消費群體中收獲了良好的口碑，在業內贏得了廣泛的認同。川廚仔小吃餐飲培訓機構連年來輸送了大批創業型人才，因嚴謹細致和系統全面的教學作風，在行業內贏得了認同和推崇，受到了眾多新老學員的好評!并多次榮膺"西南地區創業委培定點培訓機構""四川電視臺實名推薦創業培訓機構""西南地區三A培訓基地"“中國餐飲{yx}特許品牌”“中華名小吃”“全國綠色餐飲企業”等美譽。
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柴火雞教學流程：
1、香料的識別與選擇技術
2、原材料的識別與選擇技術
3、輔食材的選擇技術
4、原材料的初加工技術
5、柴火灶使用的技巧
6、柴火雞底料的制作技術
7、炒制柴火雞的完整技術
8、鍋邊饃的制作技術
9、配套鹵菜的制作技術
10、配套涼菜的制作技術
11、選址、定位、裝修輔助
12、采購、擺放、定價輔助
13、宣傳造勢、開業輔助
鄭重聲明：產品 【柴火雞培訓-哪里可以學習特色柴火雞技術】由 川廚仔餐飲管理有限公司 發布，版權歸原作者及其所在單位，其原創性以及文中陳述文字和內容未經(企業庫www.zgmflm.cn)證實，請讀者僅作參考，并請自行核實相關內容。若本文有侵犯到您的版權， 請你提供相關證明及申請并與我們聯系（qiyeku # qq.com）或【在線投訴】，我們審核后將會盡快處理。
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