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劉女士(銷售主管)
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鼎城區十美堂鎮河洲甲魚養殖場
0736-7283568
湖南省常德市武陵區建設西路1571號
2066657683@qq.com
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鼎城區十美堂鎮河洲甲魚養殖場

河洲龜鱉專業合作社是我市一家集中華鱉種苗繁育、生態養殖、銷售加工于一體的經濟互助組織,該社理事長王國順致力甲魚產業發展,在甲魚王國里摸爬滾打了20多個年頭,其經營的河洲牌中華鱉在全國甲魚行業里獨占鰲頭,王國順現任鼎城區人大代表。 中華鱉,在已知的23種鱉中屬上品。洞庭湖區得天厚的水質、氣候、土壤自然條件,成為了中華鱉的{dy}主產區。 看準中華鱉巨大市場發展潛力,1998年,從事水產經營10余年的常德市鼎城區十美堂鎮農民王國順踏遍湘、資、沅、澧的溝港湖泊,廣泛收集洞庭湖濱的中華鱉種鱉,斥資80多萬元,在家鄉建起了60多畝的優質中華鱉種鱉養殖場,走上了中華鱉的專業繁養之路。 長期觀察中華鱉的生活習性、生存環境和生長周期,王國順發現公母配對、水質含氧度、飼料配比度、疾病防治措施等對中華鱉的繁養起著至關重要的作用,成功地探索出了優種、優水、優養、優標、優長、優味的“六優”生態標準。在優養方面,要求投放的食料以魚蝦為主料,以基地瓜果為輔料,投料量控制在甲魚半飽,促成甲魚運動中覓食,野性十足,肉質鮮嫩。在優長方面,堅持“年限決定品質”的理念,實行1800天tr優養,確保每只甲魚膠原蛋白豐富。 實踐明證,獨創“六優”生態模式成為了廣大養殖農戶的致富經。十美堂鎮沙河村村民李國吾早些年聽說養甲魚有賺頭,建起了大棚,搞溫室養殖,不料遭受重創。李國吾灰心喪氣之時,王國順主動伸出援手,指導他按“六優”生態模式養殖。前后兩種養殖方式有如冰火兩重天,近5年來,李國吾生態養殖甲魚豐收年景,他年獲純利近40萬元。李國吾的養殖經歷成為了一本活教材,該村農民60余畝現已發展中華鱉養殖面積800余畝。
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云夢澤里,野魚野蝦,悠然自得

序言:在常德的吃食中,河洲甲魚算不上是人盡皆知的一道。但{jd1}是上檔次、很霸氣的一道。隨著河洲牌甲魚十八吃日漸被大家所悉知,關于河洲生態甲魚的一些細節,也慢慢呈現在世人的面前。中國人天生有挖掘細節的能力。透過一個事物呈現的細枝末節,就可以組織起一個完整的故事。而要說起河洲甲魚的好吃,那些做甲魚的廚子們總會津津樂道出一些令他們都有面的東西。“哎,吃不出以前的老味道了”這樣的話,時常在飯點餐館可以聽到。人們的消費能力越高,對崢嶸歲月里偶然嘗到的美味就越想再嘗試。像甲魚,就是這樣一類帶著歲月的記憶的一道美味。而對河洲甲魚,食客們的反應,幾乎都是有種久違了的感覺??诟胁皇擒浥颗康?,而是軟糯有彈性,筋道中帶著軟乎,裙邊咬下去就是膠原蛋白很足很滿的感覺,一鍋吃下來,冷下去,也不會有任何腥味。

 

人:劉女士

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