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α-乙酰乳酸脫羧酶廠家
α-乙酰乳酸脫羧酶廠家

α-乙酰乳酸脫羧酶廠家

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湖北邦盛化工有限公司

湖北邦盛化工有限公司秉承“變革創(chuàng)新、創(chuàng)造價(jià)值、共享健康”的企業(yè)文化理念;以“誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、專(zhuān)業(yè)、創(chuàng)新”為企業(yè)價(jià)值觀;以“質(zhì)量求生存,品種求發(fā)展,管理求效益”為經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)思想;以“經(jīng)營(yíng)差異化  ,營(yíng)銷(xiāo)精細(xì)化,服務(wù)特色化”為企業(yè)基本定位;堅(jiān)持以“產(chǎn)品為紐帶,以網(wǎng)絡(luò)為核心,以多贏為宗旨”為公司營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,積極推進(jìn)多種經(jīng)營(yíng)形式相結(jié)合的運(yùn)作模式;立足武漢,輻射湖北,面向全國(guó),以經(jīng)營(yíng)全國(guó)或省級(jí){dj2}代理產(chǎn)品為公司核心戰(zhàn)略,其它產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)為公司的有益補(bǔ)充;堅(jiān)持走專(zhuān)業(yè)化及規(guī)范化的戰(zhàn)略發(fā)展之路,不斷打造企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,努力把公司打造成國(guó)內(nèi){yl}的化工公司。
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α-乙酰乳酸脫羧酶產(chǎn)品介紹

【產(chǎn)品搜索關(guān)鍵詞】

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N/A|α-乙酰乳酸脫羧酶 
中文名稱(chēng): α-乙酰乳酸脫羧酶
中文同義詞: Α-乙酰乳酸脫羧酶;ALDC;Α-乙酰乳酸脫羧酶
英文名稱(chēng): N/A
英文同義詞: ALDH1;ALDH11;PUMB1;RALDH1
CAS號(hào):
分子式:
分子量: 0
產(chǎn)品介紹:

1. 雙乙酰是啤酒發(fā)酵時(shí),酵母合成氨基酸特別是纈氨酸、異亮氨酸的中間體——α-乙酰乳酸的氧化分解物。此反映非常緩慢,加入本品,可促使α-乙酰乳酸直接快速生成乙偶姻,避免了丁二酮的生成,從而大大減少α-乙酰乳酸形成雙乙酰的數(shù)量及雙乙酰的還原時(shí)間,加快啤酒的成熟,提高啤酒的風(fēng)味質(zhì)量。

2. 酶制劑應(yīng)在加入酵母前加入。預(yù)先稱(chēng)好本品按1:10比例與冷麥芽汁混合,直至wq溶解均勻。

3. 實(shí)際使用參考:每升麥芽汁用量為20~45單位(ADU)或100L麥芽汁用量為1~2g。

用量 用于啤酒工藝,按生產(chǎn)需要適量使用。

提高原料利用率,節(jié)能降耗、增加輔料比例,降低生產(chǎn)成本、提高發(fā)酵度,生產(chǎn)特種酒、彌補(bǔ)原料質(zhì)量差異,改善麥汁組成份、加快發(fā)酵速度,降低雙乙酰含量、改善啤酒口味,提高啤酒質(zhì)量、純生啤酒提高生物穩(wěn)定性,抑制雜菌感染、穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,延長(zhǎng)貨架保存期,等等。

α-乙酰乳酸脫羧酶的產(chǎn)品說(shuō)明信息通過(guò)本公司的銷(xiāo)售人員手動(dòng)發(fā)布,產(chǎn)品詳細(xì)信息及部份資料也許不太全面。如果您需要更詳細(xì)的了解產(chǎn)品的相關(guān)信息或索取相關(guān)資料,歡迎隨時(shí)與我聯(lián)系!
湖北邦盛化工有限公司
T:15342611898
座機(jī):027-83219883
QQ:2109175483


鄭重聲明:產(chǎn)品 【α-乙酰乳酸脫羧酶廠家】由 湖北邦盛化工有限公司 發(fā)布,版權(quán)歸原作者及其所在單位,其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)(企業(yè)庫(kù)www.zgmflm.cn)證實(shí),請(qǐng)讀者僅作參考,并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。若本文有侵犯到您的版權(quán), 請(qǐng)你提供相關(guān)證明及申請(qǐng)并與我們聯(lián)系(qiyeku # qq.com)或【在線投訴】,我們審核后將會(huì)盡快處理。
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