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成都寶斯特廚具直營有限公司

成都寶斯特廚具直營有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)休閑食品機(jī)械，小吃設(shè)備，廚房酒店用品，冷飲設(shè)備，食品加工設(shè)備的公司。公司自創(chuàng)建以來  ，得到廣大客戶的好評及頂力支持。公司一貫堅(jiān)持“質(zhì)量{dy}，用戶至上，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，信守合同”的宗旨，憑借著高質(zhì)量的產(chǎn)品，良好的信譽(yù)，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，產(chǎn)品暢銷全國近三十多個省、市、自治區(qū)以及遠(yuǎn)銷歐洲、非洲、美洲、亞洲等國家和地區(qū)。  經(jīng)營范圍：  多年來，我們長期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進(jìn)和創(chuàng)新企業(yè)的產(chǎn)品。現(xiàn)有產(chǎn)品包括：冰淇淋機(jī)、果汁機(jī)、冷飲機(jī)、現(xiàn)調(diào)咖啡機(jī)、商用酸奶機(jī)、炒冰機(jī)、制冰機(jī)、雪泥機(jī)、電炸爐、漢堡機(jī)、保溫柜、爆米花機(jī)、蛋卷機(jī)、烤雞爐、燒烤爐、紅酒柜、多能功能小吃車、土豆脫皮機(jī)、脫毛機(jī)、烤地瓜機(jī)、紅豆餅機(jī)...
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當(dāng)今使用的巴氏sj程序種類繁多。“低溫長時間”(LTLT)處理是一個間歇過程，如今只被小型乳品廠用來生產(chǎn)一些奶酪制品。“高溫短時間”(HTST)處理是一個“流動”過程，通常在板式熱交換器中進(jìn)行，如今被廣泛應(yīng)用于飲用牛奶的生產(chǎn)。通過該方式獲得的產(chǎn)品不是無菌的，即仍含有微生物，且在儲存和處理的過程中需要冷藏。“快速巴氏sj”主要應(yīng)用于生產(chǎn)酸奶乳制品。目前國際上通用的巴氏高溫xd法主要有兩種：
一種是將牛奶加熱到62~65℃，保持30分鐘。采用這一方法，可殺死牛奶中各種生長型致病菌，mj效率可達(dá)97.3%~99.9%，經(jīng)xd后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等，但這些xj多數(shù)是乳酸菌，乳酸菌不但對人無害反而有益健康。
第二種方法將牛奶加熱到75~90℃，保溫15~16秒，其sj時間更短，工作效率更高。但sj的基本原則是，能將病原菌殺死即可，溫度太高反而會有較多的營養(yǎng)損失。


















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