江蘇油面筋炒鍋是諸城上好機(jī)械在行星攪拌炒鍋的基礎(chǔ)上改良的一款油面筋油炸炒鍋,該設(shè)備自動化程度高,炒制產(chǎn)品均勻,收到新老客戶的認(rèn)可。
江蘇油面筋炒鍋主要有加熱系統(tǒng),攪拌系統(tǒng),噴油系統(tǒng),出料系統(tǒng),油循環(huán)系統(tǒng)等幾大部分組成,該設(shè)備大大提高了生產(chǎn)效率,被客戶廣泛認(rèn)可。
江蘇油面筋炒鍋電磁加熱熱油至所需溫度通過高溫泵輸送到電磁油炸鍋內(nèi)(管道直接進(jìn)入,進(jìn)入的油量可根據(jù)時(shí)間進(jìn)行調(diào)整)油炸鍋內(nèi)進(jìn)入10L的油量后進(jìn)行攪拌將物料炒制,物料為(40kg油面筋)炒制一定時(shí)間內(nèi)再進(jìn)入50L油量進(jìn)行炸制(炸制時(shí)間,溫度可以設(shè)定)炸制時(shí)間到電腦自動翻鍋將物料(油面筋,油)倒入出料催車內(nèi),炸鍋鍋復(fù)位進(jìn)行下次油炸做準(zhǔn)備。整個(gè)流程為自動化操作。