干嘣機{zd0}的特點就是味道飽滿，不需油，口味靈活多變，滿足不同客戶的需要。現場制作，食客對食用材料一目了然，免除安全顧慮，隨機贈送秘制配方，一機多用，鴨肉，雞排，炸排骨，爆大蝦和板栗等等。

與其他廠家的不同點：

1.最關鍵的安全性得到保障；機身均為不銹鋼機身，鍋為鑄鐵鍋（味道好）

2.雙電機（指雙頭機器），單鍋獨立開/停，方便實用；

3.設計合理，鍋架一體，無需反復拆卸在反復安裝，加料、倒料很方便；

4.重品質，質量與實用性{zg}:不與那些簡易無保障的產品比價格，也不與只重表面，不重實用的產品比價格，歡迎顧客貨比三家再訂貨!

干蹦機-單頭
加熱：燃氣
容量：4斤
規格：66CM*64CM*83CM
轉動：12V電瓶或220V電源
本機不含電瓶
價格1700元

干蹦機-雙頭
加熱：燃氣
容量：4斤*2
規格：120*70*172
凈重：105KG
轉動：12V電瓶或220V電源
本機不含電瓶
價格2500元（送全套技術 送配方）

干蹦機-雙頭（鍋體加厚）
加熱：燃氣
容量：4斤*2
規格：120*70*172
凈重：105KG
轉動：12V電瓶或220V電源
本機不含電瓶
價格2700元（送全套技術 送配方）

食材：
蠔油，甜醬，蔥姜蒜，青椒，適量辣椒，料包（含滋補中藥）
做法：
1.首先把生雞肉切碎，放進干蹦雞設備里，再放入調味配料。
2.蓋上爐蓋，打開煤氣，點火，轉爐會自動旋轉。
3.經過幾分鐘，當壓力表的指針從0刻度上升到3.5個格線時，關掉煤氣，干蹦雞設備停止運轉。
4.用鐵桿敲打閥門，使爐內的高壓氣體排出。
5.打開爐蓋，倒出熟食。
6.放上青椒、洋蔥等調味蔬菜，增香體味，即可使用。

制作原理：
干蹦雞通過物理學中的超高壓方法制作而成。以超高氣壓為傳熱載體，在很短的時間里使食物纖維分解。同時，預先放入的調料會借助壓強的力量滲入到食物里，從而和肉充分融合，把風味兒壓進去。

菜品特點：
1.以“大炮爆米花機“為烹具。
2.無需放油。
3.烹飪快速而精致。
4.食醫結合，膳藥同補。

營養價值：
干蹦雞不僅擁有唯美香鮮，而且滋補養生。調味配料由多種zcy和秘制調味料構成，富含多種維生素、氨基酸等營養物質，從而達到膳食即藥補的功效。