成都市味中美餐飲管理有限公司，以培訓特色川味美食為主，帶您進入致富之路，學一技之長，改變命運。為想創業而迷茫的人士規劃藍圖，讓您在創業的路上少走彎路，讓自己的命運多一次選擇的機會。

小吃開店擺攤均可，小到千元擺攤，大到上萬元開店。
1．即使擺一個小攤賣面按保守值計算，每天只賣100—200碗計，每碗利潤3元左右，日純利300—600元；月收入輕松過萬元。
2．如能開一間二三十平米的面館每天營業10小時左右。一般售價6元—12元/碗，就按8元來算：每碗成本2.5元左右，每碗毛利潤在5.5元，如果按每天銷售二百碗面計算，每天營業額在1600元，可獲利1100元，每月獲利33000元，減除房租費3000元，兩個人員的工資3600元，水電等費用3000元，可獲凈利23400元，年收入在20萬左右，節假日生意會更好。如果經營成熟再開2--3家分店，一年的收入就非常可觀。

培訓項目有：面條 包子 冒菜 干鍋 鹵菜 涼菜 串串香 缽缽雞 油條 燒烤 烤魚 火鍋 砂鍋 川菜 湯鍋 涼糕 粥品 酸辣粉 肥腸粉 綿陽米粉等

包子學習方案；

方案 1800元（以下品種通學）

四川大包子(鮮肉大包、醬肉包、芽菜包、糖包）＋小籠包 ＋白面饅頭 ＋花卷 

面條學習方案：

方案一：學習價1580元（以下品種通學）
清紅湯類：紅燒牛肉面、 紅燒排骨面、紅燒肥腸面、酸菜肉絲面、雞雜面
干拌類：雜醬面、素椒面
抄手類：清湯抄手、紅湯抄手
米線類：排骨米線 、牛肉米線、雜醬米線

方案二：學習價1980元（以下品種通學）
清紅湯類：紅燒牛肉面、紅燒排骨面、紅燒肥腸面、酸菜肉絲面、豬肝面、渣渣面、雞雜面
干拌類：雜醬面、素椒面、擔擔面、燃面
抄手類：清湯抄手、紅湯抄手。
米線類：排骨米線、牛肉米線、雜醬米線

方案三：學習價2280元（以下品種通學）
清紅湯類：紅燒牛肉面、紅燒排骨面、紅燒肥腸面、酸菜肉絲面、雞雜面、渣渣面、豬肝面、重慶小面
干拌類：擔擔面、燃面、雜醬面、素椒面、豌雜面
抄手類：清湯抄手、紅湯抄手
水餃類：白菜水餃、韭菜水餃
米線類：牛肉米線、雜醬米線、排骨米線

方案四：學習價2480元（以下品種通學）
清紅湯類：紅燒牛肉面、紅燒排骨面、紅燒肥腸面、酸菜肉絲面、雞雜面
干拌類：雜醬面、素椒面
抄手類：清湯抄手、紅湯抄手
米線類：牛肉米線、雜醬米線、排骨米線
快餐類：回鍋肉炒飯、魚香肉絲炒飯、青椒肉絲炒飯、蛋炒飯、 揚州炒飯、 牛肉蓋澆飯、排骨蓋澆飯、肥腸蓋澆飯、菌菇蓋澆飯

冒菜學習內容：

1、冒菜技術大全概述
2、原料、配料、設備、工具、認識鑒別、操作要領
3、原料存放、保鮮技術
4、原料、配料、設備、采購方案、及較低合格
5、配料存放，培訓技術
6、降低原材料采購成本的方法和采購渠道

冒菜學習價格：2000元。（包含品種：素冒菜、牛肉冒菜、雞肉冒菜、鴨腸冒菜、火腿冒菜、冒腦花、冒火鍋粉、其他冒菜等）

肥腸粉學習內容：
 

1、香辣紅油的制作
2、面粉的采購及選擇
3、和面及碗底的配方
4、成功出粉的技巧
5、肥腸和結子的清洗及處理
6、肥腸湯的熬制及保存

優惠學習方案

方案一：學習價1680元（包吃包住學習材料）
肥腸粉（現場打粉） 冒節子

方案二：學習價2680元（包吃包住學習材料）
肥腸粉（現場打粉） 軍屯鍋魁 冒節子 拌肥腸 拌肺片 清湯肥腸粉 紅湯粉腸粉
其他更多品種方案詳請電話咨詢

為什么選擇味中美？

1、公司現在規模達1000余平方，擁有獨立的辦公室、學員宿舍及20多間操作室，學習與實踐同步，讓你真正學到技術。
2、公司是專業的餐飲培訓機構，證照齊全，請廣大學員放心選擇。味中美餐飲培訓項目具有投入低、回報快、風險低等特點，是創業者的敲門磚，試金石。
3、一對一教學，一人一灶操作，味道zz，符合學員當地食客口味，創業無憂。學員可先考察參觀，也可以親自品嘗，滿意后再學習，讓學員學到zz四川口味餐飲技術。
4、名師手把手教學，直到學員學會為止；一次性收費，中途不收取任何費用，不限學習時間，**的實踐操作，**烹飪配方及核心技術，毫不保留，手把手讓你從0廚房經驗成為烹飪大廚。
5、我們具有多年的開店，教學經驗，不光有過硬的技術教給學員，也教授學員開店經營的實際經驗，后續長期跟蹤服務，免費為學員解決一切技術上的問題。
6、在學習期間，免費提供食宿、材料，無額外費用，環境安全衛生，讓所有學員住得舒適，學得放心。
7、十余年的烹飪技術沉淀，學員遍布全國，建立了良好的口碑和品牌形象，學員終身享受技術升級和經營戰略指導，提高核心競爭力。