低聚木糖
中文別名:低聚木糖;木寡糖
英文名稱:Xylo-oligosaccharide
性狀：無色至淺棕色液體或白色粉末。由2-7個木糖以β-1，4-糖苷鍵相結合的二糖至七糖的混合物。其中木二糖約占40%。糖漿為淺黃色粘稠狀液體。相對甜度約為40%，甜感與蔗糖相同。耐熱、耐酸（Ph2.5-8.0,120℃,1h）,無破壞，在Ph2.5-8.0和37℃下貯藏90天無任何變化 
適宜人群及功效:減少有毒發酵產物及有害xj酶的產生；抑制病原菌和腹瀉；防止bb；促進機體生成B族維生素等多種營養物質。
用途：生化研究。甜味劑
醫藥保健品類：腸胃功能失調、糖尿病、高血壓、肥胖癥、動脈硬化、齲齒患者
乳品飲料類：奶粉、液態奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等
食品類：餐桌食品焙烤食品、調味品、甜品點心、各類罐頭、糖果
飼料類：作為飼料添加劑替代kss
儲存方法:低聚木糖粉劑易吸潮，應密封保存，應存于干燥、通風環境，防潮、防曬。
         低聚木糖糖漿應存于干燥、通風環境，防曬