蝦，是一種生活在水中的長身動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等。益富源EM菌液適用于各類蝦，效果顯著，下面是最難養殖的南美白對蝦作實驗數據：
用益富源EM菌液在南美白對蝦養殖全過程進行處理.在老式自然納潮進水的蝦塘.試驗組池塘水質穩定.85天養成52尾大規格商品蝦.產量達每畝227公斤.比對照組產量(138公斤)每畝凈增產89公斤.可見益富源EM菌液應用技術確實是一項操作簡便.效果顯著的南美白對蝦養殖技術.
(1)試驗處理:
試驗分為試驗組和對照組.試驗組面積為7.5畝.對照組面積為12畝.均選用自然納潮進水老式蝦塘.每池設置兩臺增氧機.試驗期間水溫24-32℃.海水鹽度為10‰-22‰.兩組均投蝦苗每畝1.3萬尾.
1. 清塘處理:試驗組先按常規辦法qc野雜魚蝦.于放養前2周用益富源EM菌液處理塘底.具體方法:將池塘水排至盡可能低的水位.但必須保持池底濕潤.按每畝2.5公斤益富源EM菌液的量潑灑塘底.先潑灑其中的一半.翻耕后再潑灑另一半,一星期后進水.同時按每畝1公斤菌液的量潑灑池塘.然后按常規方法培育水質.適時投放蝦苗.
2. 水質處理:南美白對蝦放苗后每半個月潑灑一次益富源EM菌液.用量為每畝1.5公斤.后期延至1個月潑灑一次.
3. 飼料處理:用益富源EM菌液直接噴灑飼料后再投喂.用量為每公斤飼料噴25毫升益富源EM菌液.每天一次.
在養殖全過程中不施用任何消毒劑.共換水兩次.不定期抽淡水補充到正常水位.對照組按常規方法清塘及養殖.試驗期進行三次水質和底質分析.即清塘前一次.投苗后一個月和投苗后兩個月各進行一次.
(2)結果與分析
1. 溶氧:由于試驗組與對照組均有增氧機.溶氧相差不顯著.
2,水質:試驗組水色為黃綠色.體現水體中綠藻占多數.能很好地保持水質穩定.對照組水色多變.水體富營養化嚴重.水質不穩定.
3. 氨氮含量:從三次水質分析看.試驗組氨氮由每升0.2毫克上升到0.6毫克.表明隨養殖時間的延長.水體污染程度并不加重.對照組氨氮由每升0.2毫克上升到0.8毫克.甚至達到每升1.2毫克.表明隨著養殖時間的延長.水體污染越來越嚴重.
4.生化需氧量:試驗組生化需氧量低于對照組.并隨著養殖時間的延長而逐漸降低,而對照組生化需氧量則明顯升高.表明水體污染日趨加劇.
5 .硫化氫含量:試驗組硫化氫污染(0.08毫克／升)低于對照組(0.25毫克／升).隨著養殖時間的延長.試驗組硫化氫污染增加不明顯.
6 .底質分析:從感觀上.試驗組與對照組相比.對照組黑化區域明顯增大.并且隨養殖時間的延長.硫化氫味也逐漸加濃,而試驗組有發酵香味.可能由于EM菌群使底質有機殘餌.蝦糞等發酵的結果.
7 .成活率和產量:對照組后期水質污染嚴重.白斑病暴發.陸續出現死蝦.為減少損失.于9月25日起捕.只養殖了70天.規格較小.為每公斤76尾.試驗組成活率為79%.比對照組高.并且養殖期間水質穩定.始終未發生過疾病.能養成較大規格.每公斤52尾.因而產量大大提高.產量可達每畝227公斤.比對照組每畝138公斤增產89公斤.
8. 餌料系數:試驗組餌料系數為1.2.低于對照組的1.4.這可能是EM有改善飼料的適口性和提高餌料蛋白質質量的緣故.
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